午后咖啡香
2010年03月23日 16:47 魔山网 】 【打印共有评论0

咖啡馆是一种文化标识,它繁衍出各种姿态。影视演员高蓓蓓和邓家佳将带我们一起寻一寻上海洋房和北京胡同里的别样咖啡馆,为您的情人节下午茶出谋划策。

邓家佳 咖啡馆=发呆的地方

北京咖啡馆向导:邓家佳

她是《十全九美》里的刁蛮公主“南宫燕”,《敌营十八年》里冷血的女特务,也是国内首部精神病题材影片《A面B面》里的心理学硕士,她就是潜力新人邓家佳。一出道她就被称为“小周迅”,最近大热的《风声》里她扮演了日本侍女一角,演技获得肯定。业余时间,她也是咖啡爱好者,对咖啡的口感颇有要求。

最爱喝哪种咖啡?

曾经有一段时间喝咖啡喝得很上瘾,最喜欢的是香草拿铁。

在北京常去的咖啡馆有哪些?能不能稍微描述下那个咖啡馆的样子?

其实我喝咖啡并不是十分在意咖啡馆的装修,而是更在意咖啡本身的口感。说实话去得最多的还是星巴克,因为分店多很方便找到。然后歌华大厦里面有一家SPR COFFEE,是一个小的咖啡馆,味道不错。还有丽都花园的雕刻时光也特别好喝。

另外值得推荐的是在北京的郊区顺义,有一家果园西餐厅,那里面的咖啡很棒,最主要的是在那里喝咖啡很有意境,有着庭院深深小径悠悠的感觉,窗外就是美丽的山水,特别适合下午去喝,一边晒太阳一边品咖啡感觉很不错。

自己会煮咖啡么?有没有什么窍门?

如果有空闲时间就会自己煮,我觉得煮咖啡的关键就是咖啡豆一定要选好。个人觉得意大利的Illy coffee和星巴克的咖啡豆都很不错。

对你而言,咖啡和咖啡馆分别意味着什么?

咖啡意味着不同的记忆。于我而言,每一种咖啡在不同的时期都会有不同的味道,不同的味道又都有着不同的回忆。我每段时期爱喝的口味都不同,小时候喜欢摩卡,因为它很香甜诱人,现在喜欢喝拿铁,因为它更加浓郁。在我看来咖啡馆是可以去发呆的地方,舒适悠闲。

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