营养师饮食秘诀 沙拉如何吃得健康
沙拉怎么吃最瘦身
建议1 用豆类代替烟肉
千万不要在沙拉中加入马铃薯这种又咸又高热量的食物,加入豆类食物来代替马铃薯,能补充蛋白质、纤维素和矿物质钙。各种豆类食物都可以,其中黑豆的蛋白质和纤维素含量最高。
建议2 用大杏仁代替烤面包块
烤面包块也含有高热量,最好用脆脆的美国大杏仁来代替,既能满足口味上的需求,又不会导致发胖,还富含抗氧化剂,能嫩肤抗衰老。
建议3 / 用橄榄油代替千岛酱
每1茶匙千岛酱或其他沙拉酱就含10克脂肪,因此建议用“橄榄油 +醋”来代替沙拉酱,既低热量、抗氧化,还含有意想不到的清新口味。
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作者:赵文晶
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