一些人说吃新鲜蔬菜沙拉最瘦身，另一些人却说这样吃不够健康。到底怎么吃才能健康又瘦身呢？我们请来全球专业营养师，来看看他们心目中的健康瘦身食谱。

Catherine Collins

著名营养师，英国饮食协会发言人

“我的瘦身秘诀就是要有规律的饮食，尤其是早餐必不可少，因为只有这样才能避免因为饥饿而在上午吃下一堆高热量、高脂肪的零食。我的健康早餐通常是一片全麦面包，半碗粟米条和一个新鲜水果。此外，如果售卖的加工食品中的主要原料不包含脂肪、糖、盐和非提炼的碳水化合物时，那么偶尔吃吃也并不是不可以。

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