简单易学的香橙罂粟籽小蛋糕
香橙罂粟籽小蛋糕,这款小蛋糕只需20分钟时间制作。不如找个早上,偷偷提早起床为另一半炮制这道爱心早餐。
材料Ingredients
低筋麫粉 175 g
梳打粉 1tsp
砂糖 70 g
橙皮酱 1 tbsp
蛋 1 个
牛奶 125ml
溶牛油 40 g
罂粟籽 1 tbsp
做法Method
1、先将焗炉预热180度。
2、麦粉与泡打粉预先过筛备用。
3、鸡蛋与糖打匀再加入牛奶及橙皮酱。
4、将混合物加入麫粉内,再伴入溶牛油。加入罂粟籽,轻轻地搅拌以免起筋。
5、麦糊倒入至7成满,以180度焗20分钟。
Tips:
注意搅拌时切勿过度,以免影响口感。
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作者:大日子
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