座落山顶凌霄阁、深受家庭喜爱的电影主题餐厅阿甘虾餐厅为迎接春日，花尽心思为海鲜菜单再献新猷，并增添全新特色美食、份量十足的甜品及清爽特饮。全新头盘包括阿“甘”杯大虾（港币88元），十只冰冻珍宝大虾配自家制鸡尾酱汁，适合二人分享。而蟹肉浓汤（港币50元）则注入美国阿拉巴马州风味，带来清新丰腴的味觉享受。新添美食亦包括甘妈最爱的古式烟肉洋葱酿鸡蛋（港币52元）。

全新特色佳肴为新鲜鱼配龙虾汁，伴以红薯茸及炒菠菜（港币198元）。至于新推出的精选鲜虾佳肴则包括：烧大虾、风味牛肉肠 配薯茸及酒香忌廉汁（港币188元），以及珍宝大虾串烧 配牛油柠檬汁及茉莉香饭（港币168元）。此外，餐厅亦推出一款新意粉──意大利长通粉 配大虾及干蕃茄忌廉汁，表面铺满巴马芝士（港币148元）。 而“阿甘至爱推介”的最新菜式为阿拉斯加帝皇蟹脚，配以薯条、美式檬菜沙律（港币295元）。

2010年的新添特色美食更有墨西哥烤虾或炸虾玉米卷（港币118元），以及什菌素汉堡配薯条（港币98元）亦首度于香港登场。阿甘虾餐厅的经典著名甜品菜单亦有不少新成员，包括家庭份量的美式香浓朱古力蛋糕，以及云喱拿朱古力雪糕批（各定价港币188元）。

饮品方面，餐厅推出一系列“Shrimps Gone Wild”春季清新特饮，点选的宾客更可获赠纪念版玻璃杯。酒精类特饮定价港币78元，包括： Blue Beach Bum，由伏特加及另外四种烈酒调制而成；以及 Peachcomber Margarita，以龙舌兰酒、Dekuyper Peachtree 甜酒及果汁调制。而非酒精特饮定价港币58元，重点推介包括：加入芒果的 Mangolicious Lemon-up，以及由车厘子、柠檬水及七喜调制而成的 Fizzy Fun。

所有价格另加一服务费。订座请致电2849 2867或2849 6650。

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