泰国传统的酸辣虾汤
泰国馆推出“泰式世博大餐”
寺庙大门,荷叶莲花的装饰外墙,衬托出佛国的宁静。展馆内佛手、水钵,以及步道式的全方位投影,交代出水与国家的关系。展品中,陈列着莲花宝座金亭和传统佛教法器,具有强烈的民族风格。出口处有一只小船,邀请游客乘水而去,到泰国感受莲花与水勾勒的世界。
泰国馆还将推出“泰式世博大餐”,有泰国传统的酸辣虾汤、咖喱鸡面和罗勒叶辣香猪肉饭,还有口感相对温和的甜酸鸡肉饭、泰式猪肉粉、鱼和椰香鸡汤面。在主展厅外还将安排泰国特色表演。
澳大利亚馆开启"赏味之旅" 美食菜单
从5月1日开始的184天中,新鲜的澳洲土特产将从澳大利亚各地源源不断运往上海,确保澳大利亚馆的参观者能够品尝到最为优质和新鲜的澳式美味。参观者可以选择不同的就餐方式:既可在壁画环绕的馆内餐厅尽享美味佳肴,亲身感受澳大利亚的城市生活,也可请经验丰富的澳大利亚餐饮服务人员提供快速高效的外卖服务。澳大利亚馆总代表萨琳德表示,澳大利亚馆提供的所有美食珍馔都将具有独特的澳大利亚风味,力求使参观者得以完整、尽兴地体验澳大利亚。
备受推崇的澳大利亚大厨Athol Wark将担任澳大利亚馆常驻零售执行厨师长,为参观者奉献原汁原味的澳式大餐。“在制定世博会菜单时,我们既想把澳大利亚的部分传统美食介绍给中国的参观者,同时也希望他们能了解精致多样的现代澳大利亚美味佳肴。”Wark表示,直接采用来自澳洲的原料这一点至关重要,如澳大利亚本地生产的牛肉香味浓烈,独一无二;澳洲洁净水域中生产的鲍鱼也是质地鲜嫩、风味独特。
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作者:佚名
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