反弹增的是脂肪

减肥刚开始时，体重会顺利地下降，于是人们充满期待。但因为肌肉减少后代谢也会降低，当到达某一阶段时，体重就会不再减少，这就是所谓的“停滞期”。一般减肥者到了这一阶段，信心就会受挫而放弃节食，体重开始反弹。

如果认为反弹就是体重恢复原状罢了，那就大错特错了。实际上体重反弹增加的全是脂肪。也就是说，当体重减轻了5千克，随后又反弹了5千克，也就意味着肌肉减少了5千克，脂肪却增加了5千克。

反复节食减肥会导致肌肉减少、脂肪增加。因此，反复节食减肥反而会增加减肥的难度。

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