解读5大最具争议的食品添加剂
2010年07月13日 22:34 女友网 】 【打印共有评论0

阿斯巴甜(一种非糖甜味剂)

3、阿斯巴甜(一种非糖甜味剂)

它被作为增甜剂广泛用于风味酸奶、水果罐头、八宝粥、果冻、面包等。它曾引发多种健康担忧,如导致癌症、癫痫、头疼以及影响智力等。但大规模的研究显示阿斯巴甜与上述疾病并没有直接联系。在过去23年里,美国食品和药品管理局曾26次证实它的安全性。范志红表示,阿斯巴甜的甜度是白糖的200倍,用在食品中的量是极小,故而它不像白糖那样增加膳食热量。

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作者:佚名
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