芦笋

2、芦笋 给低碳水减肥者维生素和微量元素

芦笋可是蔬菜中的贵族：价格比别的蔬菜更加昂贵，口味也更加清香鲜美。和一般的蔬菜相比，芦笋所含的纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。此外芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克，已达到一个人每日需求量的四分之一。

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