Glenfiddich 50年单一麦芽威士忌(图片来源：资料图)

Glenfiddich 50年单一麦芽威士忌

时间赋予了Glenfiddich 50年单一纯麦威士忌无与伦比的品质，使其更加弥足珍贵。在长达半个世纪的熟化过程中，这两桶珍贵的威士忌一直静躺在酒厂王牌8号仓库里，由一群在Glenfiddich服务超过40年之久的工匠之手，藉由经久流传的技艺，保存珍贵的每一滴，并在业界最资深、最有经验的首席酿酒师David Stewart的精心照看下，慢慢熟化；David Stewart自信地提到：对于珍稀年份威士忌而言，每一年每一个酿造步骤都是致要关键。只有经过时间、才能、传统以及一小部分的未知数加在一起照看着这些手工精选的橡木桶，最终才能酿造出如此精美绝伦的顶级威士忌，共谱美丽的乐章！这瓶50年单一纯麦威士忌酒液呈琥珀的金色，复杂的香味优美和谐，充满活力令人振奋！口感开始带着淡淡甜味和橘子以及香草太妃糖的味道，接着能够感觉到一系列的层次感：草本植物的芳香，薰衣草香和无核水果味，丝一般柔顺的单宁以及淡淡的烟熏味。回味极为长久并带有一点干的橡木味和一丝泥煤味。

Balblair 1965

Balblair是苏格兰最古老的蒸馏厂之一。所以Balblair的单一麦芽威士忌一直走传统的路线，其出品的巴布莱尔1965限量版威士忌无时无刻不散发着古老的泥煤香气，是经典单一麦芽威士忌味道的回归，酒液经过多次蒸馏后酒精度相当高，是难得一见的珍品。每瓶酒都有唯一编号，一套外包装在英国回收的价格都约为300英镑。

Bowmore 1964

Bowmore是苏格兰最著名的威士忌生产商之一，向来以奢侈著称，一直保持着威士忌产品拍卖的世界纪录，呈紫红色的40年以上陈酿就是在英国当地也很少见到，是苏格兰威士忌的顶级之作。此款酒1964年陈酿至2007年装瓶，经过43年在橡木桶中的发酵。品饮起来可感受到Bowmore独特的烟熏味道，伴有细腻的雪莉、橡木及水果味。复杂悠长的终感令人迷恋不已。