柏悦秀XIU 北京娱乐热点
2010年02月08日 23:05 凤凰网时尚 】 【打印共有评论0

XIU(图片来源:资料图)

品味多元生活风格的空中庭院

传统,现代;高尚,玩味;含蓄,轻挑…今天的北京蕴含了各种性格特徵,新近开业的秀正反映了这种时尚多元生活态度。位於北京银泰中心悦·生活六层的秀是京城首个结合生活态度和建築美学的娱乐场所。其设计意念融合了宋代庭院式建筑的典雅与当代设计的简约,表达了现在北京多元文化的融合。处于繁华CBD闹市中心的空中庭院,秀的五个主题餐飲、酒吧区域和来自国外的现场乐队,充分体现时尚的玩乐态度,让各种独特的性格得以展现,活在当下。

北京,2010年1月

于繁华闹市中心一眨眼间,步进位於悦·生活六层的秀,开放式庭院和眼前的中式建築对比着CBD现代繁华的背景,带给客人一种惊喜。秀由五个宋代建筑风格的主题餐飲、酒吧区域,及设计别致的走道结合而成,整个场所以细致的水道萦绕包围,并采用了大量原始和天然的素材如灰色屋瓦、深棕色的木柱、雕塑岩石和原色玻璃。

每个餐饮主题区域的室内设计各有不同风格,除了简约沉稳的布料用色和经典傢具,室内空间更陈列多种木雕艺术的细节。昔日壁炉的雕花柱、门锁、食物糕点模具取材自老房子的生活风格中,穿越时空在此秀出了新的时代意义,这正是秀所展现的新摩登,却拥有东方底蕴的休闲空间,每一处都值得流连品味。

客人可先在酒吧享受一杯工作后的畅饮,再到拥有专业侍酒师的葡萄酒区,尝试一下品味的盲饮或听听年份的风土故事。欢畅不止于此,在专业的马丁尼与伏特加酒吧,大火炉、舒适的沙发与墙上的艺术品让人立刻放松身心;威士忌酒吧有一片古老酒坛装饰的墙面,而安静的雪茄房里,醇香飘渺之间我们暂离了所有的繁忙繁重。在玻璃开放厨房的大烤炉将为每位嘉宾提供美味的果木烤鸭卷;天气好日,那么户外露台将是最棒的选择,环绕於身后的摩登夜景、露天的BBQ烧烤、慵懒的沙发,令您沉醉在浪漫渡假的遐想中。

建筑设计师巧妙地将五座建筑区隔为不同概念与风格的主题酒吧,并大量使用玻璃隔板,引领露台风景与夜景入室。当然,"流动的空中花园"是其设计的核心,特别规划的露天吧台与烧烤区,都丰富了活动的娱乐性。

细赏生活之人通常都有极其细致的品味,延续著北京柏悦酒店餐饮团队细致的餐饮服务,秀所提供的酒单与美食皆为一时之选。多达35种的各国啤酒,适合搭配四川辣鸡翅以及各式烧烤;一款名为秀的马丁尼鸡尾酒,将君度酒与菠萝汁、柳橙汁、西瓜等一起摇摆,丰富的酒单中,囊括了新旧世界的佳酿,其中包括了拉菲特酒庄最顶级的珍藏。而除了各种小食与轻食,主厨特别推荐的北京果木烤鸭,则将以烤鸭卷的小吃方式提供,让您不用大费周章的动刀叉与筷子,品味得更轻松而优雅。喜欢甜品的女士,则可以试试火焰香橙白兰地冰淇淋蛋糕,一口咬下,冷静与热情的滋味将令人念念不忘。

除了美食与美酒,人物交流的欢聚,每晚九点30分开始响起的现场乐团演出,更是秀的重点。秀还将不定期邀请国际知名的表演乐团。受邀的乐团将以极具爆发性的能量,以七人的乐队编制进行演出。乐团的编曲极具特色,从经典摇滚、八十年代迪斯可到嘻哈电音,甚至难度技巧极高的爵士乐演出,都是他们的音乐取样。

时而是爵士乐的慵懒,时而是雷鬼奔放的节奏,他们甚至可以为当下举行的派对现场进行创作编曲,完美无暇地切换在不同时代的流行音乐之间,并将其转换成为柔美,热情,或慢或快的现场情绪。

有别于夜晚的秀,午餐时间坐在户外露台上,这是一片被摩天大楼所簇拥的绿洲,你将感受的是身为国际之都,另有一番朝气活力的北京。作为北京商务活动最热络的地点,秀每日中午亦提供沙拉,烤牛肉三明治,蜜汁叉烧配米饭等简餐。你可在此惬意的午餐或进行商务会谈。

作为一种风度的展现,更是一种态度的呈现,秀融合的不只是全新的餐饮娱乐概念,更著眼于珍惜历史,让北京古老的特征,耸拥於耀眼的地标之上,再次成为世人的焦点。

秀的营业时间为:

午餐:上午11:30至下午2:30(周一至周五)

晚餐:下午6:00至凌晨2:00(周日至周三)

下午6:00至凌晨3:00(周四至周六)

北京市朝阳区建国门外大街2号,北京银泰中心6楼

电话+861085671108

 

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作者:孟欢欢 编辑:孟欢欢
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