在充满书香气息的图书馆饱览了一整天的知识海洋后，倘若足不出户就能在馆内一家舒适闲逸的餐厅再度“饱览”一回，可会令你闻风而动？又或者书看得有点疲惫了，前往餐厅叹一杯下午茶，充充电，之后继续返回书海之中，何尝不是一件赏心乐事？以上的描述通通不是虚构，来到位于越秀区图书馆一层的翠缇·彩红馆就能实现。

图文/sunny 刘涛

文化气质十足的彩红馆

“彩虹”般清新的芒果布丁

彩红馆走无国界美食路线，中、西、日、韩、印度、东南亚等菜式皆有奉献，既适合年轻的学生也吸引不少年长的消费人群。走进餐厅大门，不自觉地会被它那黑色格调的装修以及墙上的一幅幅海报所吸引。据吴经理介绍，以前这里曾经也是餐厅，但后期被现在的老板接手后，请来香港设计师设计装修，风格焕然一新。墙上的海报每个季度更换一次，现在则以电影作为主题，许多经典电影的海报都在这里出现哦，不知会否令你唤起一些回忆？坐在卡座里面会有一种私密的特别感觉，原因是卡座后背非常高，可以遮挡“多余的”视线。来这里消费的顾客可享受无线上网、桌面游戏等服务，楼下停车场还可免费泊车，当然由于车位相对紧张，最好提前预约。

青柠柑桔绿茶

先来介绍一下这里的下午茶点。青柠柑桔绿茶，份量十足，长长的玻璃杯不禁令人哇然，选用泰国青柠，以及顶级凯撒绿茶，用绿茶搭配青柠，清香的气息扑鼻而来，尝一口更有清新怡人的感觉，还带有一丝青涩的味道，很是适合现在炎热的夏天饮用。现在该款绿茶还有买一送一，非常抵饮。

蓝莓芝士蛋糕

有饮品岂能没有甜点。一块蓝莓芝士蛋糕实在是再完美不过，精选美国新鲜蓝莓自制，蓝莓味浓，蛋糕非常松化，配上一杯绿茶确实一绝。在下午茶时段(14：30－17：00)消费，一份甜点加一杯饮品只需18元，价钱合理。

日式蟹子炒饭

日式蟹子炒饭，材料包括蟹柳、虾仁、蟹子和鲜尤等，先将海鲜爆香，然后加上炒饭底一起炒，再拌上日式蟹子、鱼子即可。口感清新自然，饭粒分明剔透，味道偏向清淡，十分适合广州人口味，蟹子在口中迸发的感觉与饭粒的软绵形成对比，口感丰富。

咖喱大虾

咖喱大虾是这里的招牌菜，显然咖喱汁的好坏决定了这道菜的成败，但它确实没令人失望，他们特地用东南亚咖喱粉、迷迭香、小茴粉及薄荷叶等自制独特的咖喱，这款咖喱汁可算是上乘之作，香味浓郁不在话下，辣味不会太抢口而拒人于千里外，送饭绝对一流，而罗氏虾肉新鲜，虾头还有厚实的虾膏带来了不少惊喜。

香煎牛仔骨

香煎牛仔骨，用的是美国牛仔骨，先用十种进口香料腌制六小时，再用牛油煎至七成熟，刚好不见血水。表面一层煎得很香脆，一口咬下去便觉肉质鲜嫩甘香，韧度适中，不会太韧也不太软，配上特制的黑椒汁则更有风味。

秘制蜜汁叉烧

秘制蜜汁叉烧，精选半肥瘦的猪花腩肉，同样先用香料、酱汁等腌制，后用中火烧16分钟左右，烧好以后涂上野生蜜糖便可。叉烧外脆内嫩，半肥瘦的猪肉恰能将肉质的甘香发挥得淋漓尽致，入口即化的一层脂肪丝毫不觉油腻。

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