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法航头等舱内推出署名迪雅克的应季美味

2013年10月29日 11:17
来源:艺龙旅行网

2013年10月24日,北京- 2013年10月和11月,法航邀请迪雅克(JacquesLe Divellec)为从巴黎出发航班的头等舱开发新的菜肴。

卓越和愉快,这就是迪亚克(Jacques Le Divellec)推出的美食体验的标语。他为法航头等舱10月和11月推出的菜单调制出了一道新头盘菜和两道新热菜。

龙蒿香烤半只龙虾、西红柿汤佐意大利干酪、胡萝卜配白芜菁、橄榄油拌小西葫芦加蒂奈平原的鸡肉配挪威龙虾、大红酱佐意式蔬菜煨饭等等,都是这位国际知名大厨的美食新作。

由贺比逊(Jo?l Robuchon)主管、居易.马丁(Guy Martin) 和 迪雅克(Jacques LeDivellec)辅助的Servair空中美食工作室推出有米其林星级大厨署名的法式菜单。每个月大厨都更新菜单,独家奉上一道头盘菜和两道主菜。法航的雄心是向头等舱乘客提供最好的法国美食标准餐饮,强调优质的应季食材、注重传统味道并在世界范围内彰显法国文化价值。

从2013年春季开始,从巴黎出发航班的头等舱乘客已经可以享受到以下快乐的元素:

自己选择应季食材随意搭配沙拉。飞行时间在六个半小时到八个半小时之间的长途航班上,正餐之外的点心时刻提供一款热品。

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