顶级私人会所盘点:故居中感受皇家般雍容气质(16/20)
2012-04-04 08:19 0人参与 0条评论
顶级私人会所盘点:故居中感受皇家般雍容气质

面积并不大的用餐区采用金黄色的墙布,10张餐桌前摆放着各种古典款式的欧式座椅或Couch,很西式的感觉。银色方盘托白色餐盘,白色手工绣台布,窗幔十分特别,蓝色的横着垂下,红色上绣孔雀尾羽。旧式橱柜里摆放的古董都是主人的收藏。一副用琉璃烧制的对联“东鲁雅言诗书达礼;西京明训孝弟力田”挂在大厅中央,却不显突兀。雍福会建筑花了3年,试菜用了3年,构思的结果是一个多元的、丰富的、跨度很大的组合体。什么样的菜能匹配这样的环境?西餐很容易,找个顶级大厨就好了。但是这里并没有采用西餐来搭配这里的环境,而是选择了中餐。不过雍福会的中餐吸收了很多西方的做法,所以带给客人不一样的中西合璧的美食体验。

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