TOP 1：Sault——真正的薰衣草在这里！

Lavender——薰衣草，这种花语为"等待爱情"的紫色小花，不知迷倒了多少人。薰衣草之都Sault真是太美了。如此茂盛的薰衣草田，如此纯粹的紫色在高高低低的田园里绽开，在夏日的风中打开浪漫的符号，像那种最沉静的思念，最甜蜜的惆怅，仿佛藏身于深爱者的心中却永远无法执子之手的那种温暖而忧伤的感觉。

（图片提供：完美旅行旅行家Redrei）

由于充足灿烂的阳光最适宜薰衣草的成长，再加上当地居民对薰衣草香气以及疗效的钟爱，因此，在这里不仅可以看到遍地薰衣草紫色花海翻腾的迷人画面，而且在住家也常见挂着各式各样薰衣草香包、香袋，商店也摆满由薰衣草制成的各种制品，像薰衣草香精油、香水、香皂、蜡烛等，在药房与市集中贩卖着分袋包装好 的薰衣草花草茶。让人禁不住想多了解普罗旺斯迷人的香气——薰衣草的种种。

（图片提供：完美旅行旅行家Redrei）

在普罗旺斯，薰衣草花田一年四季都有着截然不同的景观。冬天，在收成切割后，只剩下短而整齐的枯茎，覆盖着白雪。春天一到，绿叶冒出。６月紫晕，渐渐地随着夏天的艳阳愈愈热，薰衣草花也很快地转变成迷人的深紫色。紧接着是忙碌的采收工作开始了，掌握时间很重要，因此，花农们必须夜以继日地采割花朵，并蒸馏萃取液。直到９月底，所有的花田都已采收完成。薰衣草花田才得以喘口气，吸收大自然的精华，为明年夏天的再一次盛开紫色花朵而做准备。

（图片提供：完美旅行旅行家Redrei）

吕贝隆山区（Luberon）Sault修道院的花田是该区最著名的薰衣草观赏地，也是《山居岁月》一书的故事背景，号称全法国最美丽的山谷之一。山上有一座12世纪的修道院，塞南克修道院前方有一大片的薰衣草花田，是由院里的修道士栽种的，有不同颜色的薰衣草。

施米雅那山区（Simiane-la-Rotonde）的施米雅那是一座极具特色的山城，山顶矗立着一座建于12至13世纪的城堡罗通德，环绕着一大片的薰衣草花田。站在施米雅那城镇里，随处可见到紫色花田，无边无际地蔓延。

Luberon（吕贝隆）是沃克里兹省的南部地区，彼得·梅尔的《普罗旺斯的一年》中所写的地方就在这里。 Roussillon(鲁西庸)是座彩色的村庄，桃红、鲜橙、明黄的房子像天使的玩具，随意散落在村中。Gordes是座岩石山庄，Gordes村里还有一座薰衣草博物馆，门口一辆老式的薰衣草压油机。博物馆里展示了薰衣草农田里的各种用具。

低调指数：★★★★★★

精彩指数：★★★★★★

小贴士：

普罗旺斯的薰衣草主要分为三类：原生薰衣草（True Lavender，Lavandula Angustifolia），又称英国薰衣草，品质最佳，多半被用来制造高级的香水及香料，在种植上多采取比较小块、精致的种植。这种薰衣草叶子较细、花 穗较短；长穗薰衣草（Spike Lavender，Lavandula Latifolia），又称薄荷熏衣草，叶子较宽，花茎及花穗都较长；混种薰衣草（Hybird Lavender，Lavandula Lavandin），是以上两种的混种，被大量栽培，现在普罗旺斯花田内的薰衣草大多是这种的。

(本文来源：完美旅行网）

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