两类人千万别喝酒！这样喝酒可把伤害降至最低

这样喝酒可以把伤害降到最低。

如果应酬无法避免，不如提早了解喝酒的正确做法，最大限度降低酒精对身体的刺激。在危险！喝酒时千万别碰这5种菜文章中，小编曾经为大家盘点过如何喝酒降低对肝脏的损害，点击原文标题即可回顾~除此之外，你也可以通过以下这些方法保护肝脏、健康饮酒，将酒精危害降至最低。

饮酒前宜吃点高蛋白食物：高蛋白食物能长时间维持我们机体的热量需求，因此在饮酒之前摄入一些高蛋白食物就让我们在饮酒后的饥饿感降低。所以在饮酒之前喝一杯牛奶的做法是值得推荐的，不仅能养胃，还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害。生黄豆也不错，喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉，因为这里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。

饮酒前还可以喝杯淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。另外，蜂蜜、葡萄、面类等食物也都对减少酒精的损害、预防醉酒有帮助。

蜂蜜。蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。

葡萄。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。

面类食物。喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头，不会那么容易醉。

酒前一杯酸奶苏麻油：酸奶富含丰富的乳糖，可以保护胃粘膜免受酒精伤害，苏麻油中富含丰富α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分，有益于肝细胞的再生，并提高了肝细胞膜的抗病毒性，防护肝细胞免除病毒的损害。同时，α-亚麻酸在体内参与脂肪代谢，糖代谢等，可降低血脂和肝内脂肪沉淀，增加蛋白质合成，排除有毒物质，促使肝细胞功能的复活。饮酒前，可以将5ml苏麻油拌入200ml原味酸奶中，充分拌匀即可。

饮酒不宜过量：适量饮酒有一定的精神兴奋作用，可以产生愉悦感；但过量饮酒，特别是长期过量饮酒对健康有多方面的危害。过量饮酒尤其是长期过量饮酒的人，会使食欲下降，食物摄入量减少，从而发生多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，严重时还会造成酒精性肝硬化。

有统计数据表明，每天喝酒的酒精量大于50克的人群中，10年-15年后发生肝硬化的人数每年约为2%。肝硬化死亡中有40%由酒精中毒引起。过量饮酒还会增加痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险。长期过量饮酒还可导致酒精依赖症、成瘾。

有人认为，偶尔喝多一次对健康影响不大。但研究显示，一次性大量饮酒后，几天内仍可观察到肝内脂肪增加及代谢紊乱。过量饮酒、醉酒，会导致交通等事故及暴力行为的增加。

综合考虑过量饮酒对健康的损害和适量饮酒对健康的可能益处，《中国居民膳食指南》建议，成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克（0.5两），相当于啤酒750毫升（1瓶），或葡萄酒250毫升（1杯），或38°白酒75克（1.5两），或高度白酒50克（1两）。成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15克，相当于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38°白酒50克（1两）。而孕妇和儿童少年应禁止喝酒。

饮酒后宜多喝水：很多人都说奶酪面包、披萨和苹果派等食物的醒酒效果不错，因为这些食物能像海绵一样吸干机体内多余的酒精。然而，这些醒酒食物仅能减缓酒精的分解过程，降低醉酒的痛苦而已，酒精还停留在机体内有待我们的肝脏慢慢分解。因此，从健康的角度来看，加速酒精尽快排除体外才是正确的醒酒方式。而最有效最健康的醒酒方式就是大量饮水。

酒后一杯鳄嘴花茶：鳄嘴花也是一种中药，经常泡水喝，有助于改进全身血流状态，增强心肌收缩能力，改善血压。鳄嘴花中的黄酮类化合物克抑制血小板聚集、抗心肌梗死、降血压、降血糖、降血脂、抗心律失常。