爱吃甜食也能瘦 3道减肥甜点制作攻略
导语:传统的减肥方法就像跟做了和尚没啥两样,什么爱吃的都得放弃。为了瘦就要这样折磨自己吗?不!要是甜点你爱吃,就尽管吃!小编立刻为您奉上窈窕女人打造法宝——瘦身甜点!
蜜汁双珠
一、蜜汁双珠
菜系及功效:甜品/点心 减肥菜谱 明目食谱 祛痰食谱
口味:甜味
工艺:蜜汁
制作材料:
主料:梨300克,胡萝卜300克
调料:白砂糖100克,蜂蜜25克,香油10克,淀粉(玉米)10克
蜜汁双珠的特色:红白分明,油润光亮。
如何做蜜汁双珠
1、将白梨去皮;
2、胡萝卜去皮洗净,用挖球器分别挖成圆球;
3、勺内加水,放入白糖、蜂蜜熬开;
4、下入胡萝卜球、梨球,用中火熬浓;
5、用淀粉勾薄芡,淋入香油出勺装盘即成。
制作要诀:
如没有挖球器,可用刀“双球”做成核桃大小即可。水不可多放,成品菜以芡汁裹匀原料为宜,不要有太多汤汁。
美味杂果
二、美味杂果
菜系及功效:甜品/点心 美容菜谱 减肥菜谱
口味:果汁味
工艺:烧
制作材料:
主料:苹果50克,香蕉50克,橘子50克,桃50克,梨50克,菠萝50克
辅料:樱桃40克
调料:白砂糖50克,果汁50克,淀粉(玉米)5克
美味杂果的特色:
色彩绚丽,原料多样,甜酸爽口,别具风味。
如何做美味杂果
1、将苹果、香蕉、桔子、梨去皮,切成丁;
2、黄桃、菠萝也切成丁;
3、勺内下入白糖,加水烧开;
4、下入苹果、桔子、梨丁及菠萝汁烧开;
5、下入香蕉丁、黄桃丁、菠萝丁略烧;
6、放入红、绿樱桃,用淀粉勾薄芡即成。
制作要诀:
这款菜的原料完全可以自己搭配,不必受菜谱限制,几乎任何水果均可用,最好是颜色多样,口味各异,以突出“杂”的特点。
凉拌番茄
三、凉拌番茄
菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱
工艺:拌
制作材料:
主料:番茄500克
调料:白砂糖20克
凉拌番茄的特色:
色泽艳丽,酸甜可口,是夏季常食的凉拌菜。
凉拌番茄的做法:
1、将番茄洗净,用沸水烫一下,冷水中过凉,去皮。
2、将去皮的番茄切片。
3、将番茄片装盘,撒上白糖,拌匀即成。
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