五种吃法让你永不变胖
对于要减肥的人来说,吃饭也是一门学问,吃的好就能巧妙减肥。下面介绍五个吃法让你永不变胖。
五种吃法让你永不变胖
1.吃慢点儿。
美国佛罗里达大学医学博士马克戈尔德研究发现,人的大脑对食物满足感的反应时间因体质而异,瘦子约12分钟,胖子约20分钟。“慢吃”可以确保大脑有足够时间产生对食物的满足感觉,从而避免吃得过多。
2.吃专心点儿。
印第安纳州立大学研究员心理学家吉恩克里斯特勒博士表示:吃饭的时候一定要“专心”,不要在看电视时或者在电脑前吃饭。
当我们心不在焉或者匆忙进食的时候,大脑对食物的注意力几乎为零。他建议:饭前简单冥思,将注意力集中在“吃”上,这样就会更快获得食物满足感。
3.吃头几口最重要。
美国旧金山城市学院营养学教授琳达培根博士认为,最大的食物享受来自最初吃下的几口。吃几口之后,味觉开始对食物中的“美味”化学物质失去灵敏性。注意享受饮食的头几口,有助于阻止过量饮食。
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编辑:李虹
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