节食减肥：少食多餐带来高新陈代谢
新陈代谢率是指人体重要器官运作时所消耗的最低热量，它会随着年龄的增长，呈逐渐下降的趋势。新陈代谢率高说明你的身体机能年轻，能量消耗大，反之，则能量消耗减少，身体机能衰退。提高新陈代谢率最健康有效的办法就是运动与营养均衡的饮食。对于想减肥的中年女性来说，首先要在营养均衡的情况下减少热量摄入，还要想办法增加基础代谢率。
每天少吃多餐，让你想吃就吃
每天看见美食的你，都要为自己的身材而有所犹豫?不要犹豫了，吃吧。对，你没看错，减肥就要“吃”。可能你会不相信，因为一直以来的减肥观都是节食，可是节食并不代表你不能吃啊，只要少吃多餐就行了。其实，少吃多餐能帮助加快你的新陈代谢和减缓饥饿感的产生，能让你体内多余的脂肪得到更加充分的燃烧，是成功瘦身的关键所在。
每天5～6次的小餐和一日三次的大餐相比，其新陈代谢率为24：7。少吃多餐可以防止你在长时间饥饿后的过度进食，可以有效避免暴饮暴食的发生。尽量使每次进食的间隔小于4小时，且每餐都含有蛋白质，可以更好地促进新陈代谢。
食谱推荐
早餐 在9、10点钟的时候来点酸奶或水果;
午餐吃100克的鸡肉或鱼肉和蔬菜沙拉；
下午茶 吃根香蕉或者一片低脂奶酪；
晚餐 要清淡，100～150克火鸡和鱼肉就可以了。
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