鸡蛋成为控制体重新宠
2010年05月31日 21:40 elle中国 】 【打印共有评论0

鸡蛋成为控制体重新宠

鸡蛋成为控制体重新宠,鸡蛋的是是非非,我相信大家也看过不少了,至于鸡蛋怎么吃,吃多少,我也看过不少文章了,但是要知道这是最新研究表明,鸡蛋可以很好的帮助你控制体重……

发表在美国《营养研究》上的一项最新报告显示,早餐吃鸡蛋,能减少人的饥饿感,降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。

美国康涅狄格大学的费尔南德斯教授领导了这项研究。受试者被分成两组,一组早餐蛋白质丰富,包括煎蛋或煮蛋、一块面包;另一组则碳水化合物丰富,一块白面包、一汤匙半低脂奶油乳酪和一杯低脂酸奶。

鸡蛋成为控制体重新宠

这两种早餐所提供的热量基本一致。根据安排,受试者3小时后开始吃午餐,结果显示,早饭吃鸡蛋的受试者午饭吃得较少。一段时间后,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,他们的精力也更充沛。

研究者表示,早餐吃鸡蛋,能使人体内饱腹感激素增加,还能补充人体所需的蛋白质。

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编辑:李虹
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