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十大滋补保养靓汤 让女人冬季做个水润美人

2011年11月01日 11:24
来源:太平洋女性网

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核桃雪耳海参汤

七:核桃雪耳海参汤

材料:猪肉,海参35g,核桃肉15g,雪耳,食盐、味精各少许。

功效:此汤能够润肺养胃,对冬季咳嗽、无力等有较好的效果。

做法:将海参浸发、洗净切丝;猪瘦肉洗净切丝;雪耳浸开,分小朵洗净;核挑肉用开水烫片刻,洗净去衣。将以上原料一齐放人炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,用文火隔火炖1小时,加食盐、味精调味食用。

小常识:

煲汤的时候可以放酱油、料酒这类味道浓的调料吗?

可以放,但是应少放而且放,以免影响汤汁本身的原汁原味。

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[责任编辑:宋扬] 标签:红枣 鳝鱼 煲汤 
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