低卡炖菜减肥食谱 秋冬促代谢 养成易瘦体质

导语：天气越来越冷，总想吃点热呼呼的东西，还可以提高体内的新陈代谢，促进血液循环，养成易瘦体质。而各种各样的炖菜可谓是大冷天里绝妙的减肥美食！今天，爱美网小编推荐大家3道营养美味的炖菜减肥食谱，不仅卡路里低，而且营养均衡，是秋冬减肥餐单中不可缺少的减肥食品哦！快来温暖一下你那备受减肥折磨的心吧！

冷空气说到就到，日渐变冷的天气里，在外面走一会儿手脚就变得冰冷起来。在这冷飕飕的天气里，总想吃点热呼呼的东西来暖暖身子，同时也能提高体内的新陈代谢，养成易瘦体质，让这个秋冬能保持住苗条的身材。想必大家现在脑海里浮现出来的全是热气腾腾的炖菜！或许很多MM都会认为炖菜热量含量高，是减肥的敌人。但事实上，炖菜也可以成为减肥的一大支持者！

这次小编要介绍给大家的3道炖菜，在食材的搭配上专门挑选了既有助减肥，又有益健康的配菜，让你在享受美味的同时不误减肥，又能补充足够的营养。而且炖菜的制作方便简单，是十分美味的懒人料理！

❤ 日式清新鸡肉丸煲

材料（2人份）：

红萝卜…1/2根、卷心菜…1/4个、韭菜…1/2把、香菇…4个、葱…1根、葛根粉丝…90g、芥末酱…根据个人喜好；

（A）鸡肉末…200g、木棉豆腐…半块、葱花…少许、姜末…1小勺、味噌…2大勺、藕粉…2大勺+1小勺；

（B）冷面汁（2倍稀释）…180ml、鱼露…2大勺、甜料酒…4大勺、水…1200ml。

做法：

1. 把豆腐放进微波炉里加热2~3分钟，把水分去掉。

2. 把A的材料混合后用手揉搓至有一定粘度的肉块，然后捏成一个个肉丸。

3. 把葛根粉丝煮软。