减肥不吃主食4危害 伤身还不易瘦身
危害三:不吃主食,有可能越减越肥
不吃主食,就一定能瘦下来吗?答案是不一定。造成肥胖的真正原因是能量过剩。在碳水化合物、蛋白质和脂肪这三类产能营养素中,1克碳水化合物约产生4kcal的能量,而1克脂肪约产生9kcal的能量,也就是说同等重量下,脂肪提供的能量是碳水化合物的2.2倍。而且富含脂肪的食物口感好,能刺激人的食欲,使人容易摄入更多的能量。
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