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4大健康减肥食品抑制肥胖让美食与减重共存

2013年04月15日 14:20
来源：爱美网

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做法：

1. 将盐和胡椒撒在鱼排表面略做调味。

2. 将白酒浓缩成一半的量，加入鱼高汤之后，再加入适量盐及胡椒调味，等高汤再度煮滚后，放入鱼排，慢火闷煮约3-5分钟。

3. 新鲜牛番茄拌入少许糖、盐、迷迭香以及橄榄油，风干一天。若家中无风干环境，放入烤箱，等到外表收干，里面尚有水分的状态即可。

4. 将风干番茄切成粗丁，加入酸豆、黑橄榄丁、巴西利、盐、胡椒以及纯橄榄油即可。

5. 将鲂鱼取出、滤干，放置于餐盘上，再淋上调制成的番茄调味料即完成。

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