黄瓜代餐周减10斤!5大强效减肥蔬菜保你瘦
食谱:猪肝炒韭菜
材料:猪肝、鲜韭菜、青蒜苗、菜油、料酒、味精、酱油、细盐、湿淀粉。
制作步骤:
1、将猪肝洗净,切成柳叶片,加料酒2克,再加细盐、与湿淀粉拌匀。
2、韭菜、蒜苗洗净,切成约3厘米长的段:用酱油、味精、湿淀粉、鲜汤少许对成滋汁。
3、将炒锅洗净,置旺火上,下菜油烧至七成热,放猪肝片,迅速炒散发。
4、待猪肝炒白时,加入韭菜、蒜苗炒匀,烹入滋汁簸转入盘即成。
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