悠游杭州新旧交替的蜜月之旅

2011年12月31日 13:06
来源：时尚网

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在杭州讲“生态”，一定会想到农家菜。把农家菜做到极致会是什么样子，龙井草堂（龙井路外鸡笼山10号）给出了有趣的答案。在这里，厨师在院子里追着鸡跑，订餐需要提前3天，厨师按照人数和价格配菜，做什么吃什么。你只需翻看桌上的“购买日记”，就知道今天这桌菜的每份食材都是从哪个村子的哪户人家收购来的，甚至清楚到农家主人的姓名，因为购买员每天会带着数码相机去农户收购最新鲜的食材。在这里，生态菜的概念不仅仅是不放味精，这里有自酿的豆浆和老酒，菜肴用最原始的柴灶来烧。这便是乐游杭州的细腻味道。

西溪国家湿地公园：在距离西湖不到5公里处，有一座城市里的生态大氧吧——西溪湿地。喜欢在风和日丽的好天气里去西溪深呼吸，或泛舟湖上，或塘边垂钓，看白鹭、绿头鸭等群鸟欢飞，体验桑蚕丝绸的水乡民俗而让人深深迷恋的，是这里满眼的翠绿和沾带泥土气息的潮湿空气，无论是水中生长的芦、菱、萍、莲，还是两岸茂盛的梅、柿、樟、竹，仿佛都在诉说，这座江南城市的闲好，是田园的，自然的，寂静的。如果赶在中秋前后去西溪，红彤彤的柿子挂满枝头，染红了绿色的水面，再搭配上金黄色的芦苇丛，是用画笔难以复原的色彩。西溪是国内第一个也是唯一集城市湿地、农耕湿地、文化湿地于一体的国家级湿地公园，设置了费家搪、虾龙滩、朝天暮漾三大生态保护区和生态恢复区，入口处还设有湿地科普展示馆供游人参观学习。如果想在湿地景区内住一晚，则有悦榕庄等的精品度假酒店可供游人选择，推窗即可见景，最大限度地贴近大自然。地址：天目山路延伸段

龙井山园：如果对清香淡雅的龙井茶感兴趣，又恰遇采茶季，不妨去游走狮峰山上的龙井山园。信步走在绿油油的茶间小道，看茶农在山上忙着采茶，实地观赏制茶的道道工序。甚至你也可以客串上一把，试着学习怎样采摘新鲜的茶尖嫩叶，体验龙井人家的生活情趣。作为西湖景区唯一的山地公园，首创国内独有的“龙井雾森” 使游人恍若行走在飘渺的仙境里，喷出的云雾携带着沁人心脾的湿润新鲜，不觉目清脑明，心情也为之一振。地址：西湖区翁家山268号