四、菜肴有讲究，树立新式婚宴观念

10招打造省钱婚

近几年自助式婚宴受到众多时尚新人的欢迎，不仅是因为自助式婚宴方便自由，有新意，更因为自助餐可以有效避免浪费，这样就在无形中省去了一笔金钱。如果你们是在无法改变根深蒂固的传统婚宴观念的话，建议你在菜肴上做文章，现代婚宴不再讲究大鱼大肉、杯盘狼藉，吃得开心吃得舒服才是最完美的。

10招打造省钱婚

1、鲍鱼鱼翅不一定是最好的，很多客人可能不知道你所谓的名贵的菜的价值，搞不好人家还觉得没吃过不合胃口呢。因此，尽量选择较便宜又实惠的菜式。

2、 实用妙招：比如乳猪不要整个，要拼盘，海鲜不要老鼠斑，要红鲔，其实味道差不多，再有就是减少菜式的数目，其实只要让客人吃饱，客人是不会介意有多少道菜，或者菜式是多么花哨的。

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