新“消法”出台 食品饮料行业沐春风

2013年10月25日，十二届全国人大常委会第五次会议第三次全体会议表决通过了全国人大常委会《关于修改〈中华人民共和国消费者权益保护法〉的决定》，一时间对消费者权益的切实保护一下成了当下最热门的话题。随着近些年来，“三聚氰胺”、“地沟油”、“毒奶粉”、“速成鸡”等食品安全、明星代言虚假广告事件的曝光，使得大众对于国内食品饮料行业的不信任度升高。食品安全等一系列问题成为了当下包括你我在内的众多消费者的一块“心病”。

恰逢此时，河北承德露露股份有限公司做了一件令大伙儿“震惊”的事情，以“树百年企业·诚信经营最重要”为主题”杏仁露诞生之旅“媒体开放日活动在本月16日热烈开幕；使不少媒体对承德露露这家一直低调的中国植物蛋白饮料行业领军企业充满了“好奇”，试想一下在这样一个信息碎片化、营销社会化的时代，一家企业需要怎样的底气才敢喊出“诚信营销”这样的口号。而承德露露十余年来在中国的植物蛋白饮料行业独占鳌头，是否有其“独门秘籍”相信也是大伙儿想要迫切了解到的。

恪守承诺，产品品质是”诚信营销“的大前提

承德露露一直秉持着“真材实料不丢手艺，货真价实不砸牌子”的厂训，据悉，中国的山杏仁每年产量约百万吨，真正采集的使用的只有十几万吨，而承德露露每年用量就达五万多吨左右，每一罐240毫升的杏仁露就越有32颗山杏仁，二十多年来始终坚持石磨工艺，确保产品原汁原味。

承德露露股份有限公司生产核桃露采用独特的制造工艺，在不添加增稠剂的条件下，有效解决了高油脂、高蛋白核桃饮料油水分离的难题，而核桃本身口味涩的问题更通过巧妙的去皮技术轻松解决。核桃露早在2011年就荣获中国饮料工业协会颁发的年度“Bev-Mode原辅料应用技术奖”。“Bev-Mode”寓意“饮料之标杆”，这一奖励无疑推出了中国饮料行业的标杆形象。

领先的生产技术，精良的装备是产品品质保证的前提，完善的质量保证体系和严格的品控力度则是产品优良品质强有力的保证措施。承德露露针对产品的特点，在品控方面严格把关，从原料入厂的批批检测，生产过程的自检及实时在线监测，及至终产品的出厂把关检验，每个环节都力保做到严谨细致。

只有保证企业的产品品质，企业才能真正做到诚信营销，有多少杏仁核桃就说多少杏仁核桃，不欺骗不误导消费者，才是对消费者权益最大的保障。而此次的”杏仁露诞生之旅“活动更是从侧面反映了承德露露企业对自身产品品质的由衷自信，在这里，笔者强烈呼吁广大企业在发展过程中应该把精力放在产品品质上，而不是放在单纯的营销上，也只有用一种开放式的心态面向大众面向消费者，企业才能得益于消费者。

办业根本，长久赢得消费者的信赖立足于”诚信营销“

作为一家在97年就上市了的国内知名企业，承德露露产品伴随了消费者多年。承德露露公司为了保证产品的品质，让百姓吃的放心、安心，让老百姓可以重拾对国内食品饮料行业的信心，进行了此次”杏仁露诞生之旅“活动。希望通过自身的行动，实现真正的消费者和厂家的信息对等。

笔者坚信像承德露露这样时时处处从消费者的角度考虑，充分保障消费者的利益，把产品质量做到位，把营销的本质回归到以诚信的态度实现产品价值，而不是通过广告战、价格战、渠道战、概念战来做表面文章。这样做虽然不能短期内获得丰厚利益，但是从品牌长期健康发展来看，这种方法是最直接最有效赢得消费者长久信赖的。

”诚信经营“对企业乃至行业发展的影响

随着近些年来，一系列食品安全事件、明星代言虚假广告事件的曝光，使得大众对于国内食品饮料行业的不信任度升高。“什么都不敢吃，没什么可以吃的”成为了老百姓心中真实的写照，。承德露露此次举办的以“树百年品牌·诚信经营最重要”为主题的“杏仁露诞生之旅”活动，借着《新“消法”》出台的东风无疑为物蛋白饮料行业乃至整个食品饮料行业的健康发展注入一线光明，让大伙儿看到一丝明亮的曙光，让广大媒体与消费者看到真正的诚信品牌应该具备怎样的办业理念。

民以食为天，如果食品安全问题没有解决，食品质量没有得到保证，那可想而知，我们的社会将面临怎样的难题。所以笔者在次呼吁食品企业有责任把更多的精力放在食品安全、产品质量上，只有在这两方面得到充分的保障后，我们的企业才有资格谈营销谈发展；也只有做好这两方面的工作，我们的企业才有可能做好营销，赢得更好的发展。