“好”和“坏”的胆固醇 我们的身体功能需要一定量的胆固醇才能正常运转。但是，我们吃掉太多的饱和脂肪和“坏”胆固醇。低密度脂蛋白(LDL) 也称为“坏”胆固醇。“坏胆固醇”（LDL-C）是引发动脉粥样硬化的重要致病因素。它会沉积在血管壁，形成动脉粥样硬化斑块，使动脉越来越窄，导致心绞痛，一旦溃破还会形成血栓，堵塞动脉，导致心肌梗死、中风等严重问题。高密度脂蛋白也称为“好胆固醇”，有助于从血液中清除“坏”胆固醇。从饮食开始来降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白吧！

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