英国人心目中NO.1餐厅 Fat Duck享受好味道好创意
导语:如果你打算去英国伦敦来一次奥运游,一定不要错过了去英国超人气的“肥鸭餐厅”(Fat Duck) 一探究竟的机会。Fat Duck算是英国料理界鼎鼎大名的“巨星”,作为三星级米其林餐厅的它,在全世界的顶级餐厅中排名第十三位,而在英国人心目中,“肥鸭”就是世界上最棒的餐厅。
去英国人心目中的NO.1餐厅“Fat Duck”享受好味道和好创意
和其他米其林餐厅不同,“肥鸭餐厅”(Fat Duck) 的店面有一种亲切和朴实的感觉,它不在大都市的奢华地段,而是隐匿在离伦敦一个小时车程的小村庄里。餐厅的装饰简洁雅致,却不表明“肥鸭”的食物也没有惊喜——实际上,这家人气餐厅不仅提供令人味蕾跳舞的美味体验,而且还擅长用别出心裁的菜式来满足顾客追求新鲜的探险欲望,充满创意又精致漂亮的造型令很多人都会在动刀叉之前举起相机狂拍。
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