上海10家最好的露台餐厅
2010年09月10日 10:58 天下美食 】 【打印共有评论0

ART LAB 艺术唤醒感官

露台可容纳约80人,无国界美食

Art Lab脱胎于一间四季如春的暖房,藏身城市中心花园的绿荫层叠之间。透过餐厅宽阔的多棱面玻璃窗,一个阔敞的露台现身于眼前,露台上陈列的无规则镜面雕塑和巴厘岛风情的竹藤躺椅让人游离于好奇与神秘感的探索中。Art Lab以博采众长的“无国界美食”为基调,厨师从东西方艺术作品中采撷灵感,以极具创意的手法将视觉美学乃至人文情怀和生活情趣融入菜品中,厨师的创意在诸多菜式中表现出了犹如摄影师或画家般对画面构图的敏感、苛刻以及对色彩的把握,因此菜品被前所未有地以艺术化手法加以盛放,表现出令人惊奇的视觉美感。

在Art Lab的餐厅、酒吧、露台,甚至是过道、洗手间等500平米的空间里,像是铺满了艺术的脉络,让人领略到一场感官复苏的旅程,建议食客除了露台,可以细致入微地欣赏餐厅其他空间呈现,包括洗手间。

必点菜:

西式担担面、明虾太子奶油细扁面、歌剧蛋糕

你要知道:

餐厅的葡萄酒单让人感动。红、白葡萄酒分为5个范畴,分别以橙、菠萝、香蕉、苹果和黑莓等不同的水果提示其各自的主香调,并辅以详细文字说明适合与哪种食物相佐,帮助宾客做出最佳选择。

Art Lab

关于露台:宽敞简洁,适合举办公司年会。

地址:上海南京西路231号人民公园当代艺术馆3楼

电话:021-63270856

人均消费:300元

车位信息:白天无车位,18点后免费车位

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编辑:杜泊萱
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