东阿阿胶揭秘五大“长青基因”
2009年12月15日 15:51 中国网 】 【打印共有评论0

长青基因一:成效显著,制做严格

与很多西药相比,很多中医药不但更为安全,而且疗效显著。

阿胶是用驴皮熬制而成的,具有很强的保健美容功效,能够补血养血、美容养颜、延年益寿、强筋健骨,增强免疫力等。

中医理论认为,“血气”是人体能量的代名词,血气充足,人精力充沛;如果血气不足,则容易透支身体,产生各种疾病。而阿胶正是历代医家首推的补血气之良品。清代名医叶天士称赞阿胶是“血肉有情之品”,擅长治疗血虚引起的各种病症。阿胶至少有着2500多年的历史,至今尚未任何副作用的记录。

阿胶对于原料和制做流程要求非常严格。“取料、整皮、熬胶”等50多道工序任何一环出现差错,都会对整体质量产生影响。因此东阿阿胶投入数亿元建立了13个乌头驴养殖基地,并制定了严于国家标准的16项阿胶质量内控标准。

长青基因二:民族瑰宝,保密工艺

“南有白药,北有阿胶”。东阿阿胶和云南白药,都有着国家级保密工艺,从而具备了独特的核心竞争力。

2009年6月,东阿阿胶股份有限公司总经理秦玉峰,成为第三批国家级非物质文化遗产项目东阿阿胶制作技艺的唯一传承人。

为了保护东阿阿胶传统制作工艺,秦玉峰决定恢复古阿胶生产线。古生产线建在东阿县城东部郊外,所有环节一律按照古代流程设计。数十名老熬胶工亲自出马带徒,恢复了阿胶制作的原始面貌。为将阿胶工艺长久传承下去,秦玉峰亲自授徒,以使阿胶技艺后继有人。

长青基因三:地域资源,独一无二

正如没有茅台镇的水就没有茅台酒一样,没有东阿县的地下水,就没有正宗的东阿阿胶。

中华民族的祖先早就认识到了东阿水对阿胶炼制的重要性。北魏地理学家郦道元的《水经注》说,东阿“大城北门内西侧皋上有大井,… 岁常煮胶以贡天府,本草所谓阿胶也。”李时珍《本草纲目》说:“阿胶,出东阿,故曰阿胶。”

东阿水是太行山、泰山两山脉交汇的地下潜流,相对密度1.0038,富含多种矿物质和微量元素,是炼制阿胶及动物药胶最理想的电解质。此水熬胶,驴皮中的胶质与杂质易于分离,且有助药效发散,从而利于人体吸收。

东阿县独特的地下水孕育出了上品阿胶,秦总戏言,这是谁都“抢不走”的资源。

长青基因四:文化悠久,根基牢固

阿胶的神奇的保健美容功效,曾被无数历史名人所赞叹推崇,形成了特有的“阿胶文化”,并成为东阿阿胶发展的肥沃土壤。

三国末年,曹植曾在东阿县封王,他因服食阿胶,身体康健,于是感念而作《飞龙篇》:“授我仙药,神皇所造。教我服食,还精补脑。寿同金石,永世难老。”曹植所指的仙药,就是东阿阿胶。

唐代以后,阿胶成为后宫日常保健品。唐代诗人肖行澡以诗记载杨玉环对阿胶的喜爱:“铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。”

阿胶也是极佳的老年保健品,南宋理学家朱熹、晚清大儒曾国藩都曾赠送父母阿胶,以表拳拳孝心。

“文化铺垫的市场是最好的市场。”自从2006年秦玉峰掌舵以后,提出了文化营销战略。引起了了社会的强烈反响,东阿阿胶在很多地方卖到断货,从2006年至2009年,销售额从3亿元增长到7亿元。

长青基因五:融入科技,商业创新

面对竞争激烈的商业社会,传统作坊式的生产和销售模式显然已经无法适应。因此,加大科研投入,进行商业创新,就成为中医药行业成为“长青品牌”的必由之路。

东阿阿胶是全国20个中药现代化产业基地之一,它与清华、北大、中科院山东中医药大学等20余所大学建立了合作关系,仅华东理工大学就投入3000万元以上。近十年来,东阿阿胶共创造包括产品、技术在内的中药现代化成果百余项,其中8个产品获得国家专利和国家中药保护品种。

经过十多年的跨领域投入,东阿阿胶形成了以中药生产企业为主体,产学研工商六位一体的中药现代化产业创新模式,成为集种植、养殖、研发、生产、商业流通、医疗保健服务于一体的百亿元综合产业。

“路漫漫修远兮”,中医药行业融入现代化,走向国际市场,成为像西门子、可口可乐那样的国际性“长青品牌”,显然还有很长的路要走。但是,如果具备了发展所必须的“长青基因”,成为世界“长青品牌”,也将势所必至。

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编辑:张佳
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