我对酒展本身的兴趣不大，基本上，酒展是个交换名片和握手寒暄的地方，尤其像波尔多的Vinexpo这种巨型展会。唯一让人觉得心动、值得倒两次时差的是那一连五天的老酒宴。

Chantal Chi 葡萄酒作家协会（FIJEV）中国代表

头一晚，就在坐了12个小时的飞机、3个小时的高速火车还昏沈沈的时候，就到了拉菲堡去。每年的Vinexpo，1855的列级酒庄都会邀请全球200多个左手喝酒右手写字的人一起晚餐，这些手里有把利刃的老先生老太太可都是波尔多葡萄酒的命脉，靠分数卖酒，已经成了游戏的一部份，每年期酒的价钱得先看他们的脸色 (瞧瞧2008年的期酒在Parker一手助长后的价格就知道厉害)。

拉菲堡庄主Eric de Rotschild和总监Christophe Salin站在城堡边上的草坪，平时窝在巴黎或瑞士的庄主们也都盛装前来，和不讲究穿着的记者们站在一起喝开胃酒。每年的Vinexpo主要为了作生意但也是连络感情的关键时候，庄主们个个殷勤招呼，嘻笑之间做好公关，几个杂志派出大批人马参加，像是法国的Revue de vin de France、英国的Decanter以及美国的Wine Spectator等等，然而细看之下，这些酒评人之间却不怎么热络。我想起去年年底在勃艮地举办的名酒慈善拍卖会中(Hospices de Beaune)的记者午餐，我右边坐着一群法国记者，左手是讲英文的非法国媒体， 两个群体漠视对方的存在，完全互不搭理，估计是为各自的影响力在那儿较劲。

晚餐本身由于准备仓促(Eric 说他们临时受命举办)，菜色实在让人失望，酒也没能激起任何的涟漪，列级庄主们带着极郁闷的表情，毕竟，请来的都是他们的真命天子， 幸好拉菲在他们圆形酒窖点满了蜡烛，营造出一种Exclusive的氛围， 第二天上了当地的报纸。

隔天到会场报到。没多久，酒展的第一个冲击出现了。

有人用中文喊我 !

回头一看，不是那个谁谁吗 ?真是太意外，在国内难碰到面的竟然在地球的另一端撞到一起，没走几步路，以前在香港认识的酒商也上前打招呼，就连吃午餐都碰到国内来的熟人。来酒展的中国人多，但更叫人意外的是商家们找了留法的中国学生当接待，不管原先懂不懂酒，只要会说中文法语就行。看来，中国红终于成为大家必须接受的事实。

想起四年前的Vinexpo，难得看到亚洲人，就算有，也都不是讲中文的人，2005在伊更堡(Château d’Yquem)庆祝1 855一百五十岁的晚宴里，我是五百位宾客里唯一来自中国的华人，每当LVMH的老板Bernard Arnault提到中国的时候，大家都朝我这儿看，而那次晚宴致词里，Arnault只说到了一个非法国的国家，那就是中国，而且，他还说了两次。今年的酒展，据统计，少了30%的访客，就连许多实力坚强的大厂也没来摆摊位，就在全球唉声叹气、对着金融发愁的时候，出来买东西的中国人多了起来，如在展会巧遇的Robert Skalli老总说的，他们全球市场下滑但在中国营业额成长了60%，救了他们。Bernard Arnault果真有远见。

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