3月23日晚，在上海半岛酒店内刚刚开业的乔治杰生旗舰店里见到Ulrik Garde Due时，已是晚上九点。当时他正精神奕奕地举着酒杯与朋友聊天。修长的身材和一头精神的金色短发，让这位47岁的CEO看上才刚过而立之年——这也许也因为于他常年出海，热爱帆船运动的缘故。

《21世纪》：工作这么忙，一般你会选择什么时间出海？

Ulrik：当我觉得烦闷时，我喜欢坐船出海。当我置身于海上，看周边碧海一片，自我被辽阔海天包裹时，生活里面的烦恼不知不觉就烟消云散了。休假时，我也会带家人一起出海，教孩子如何驾驭帆船，让他们知道了解该如何为未来的挑战做准备。航行过程中，船上的人要不断地互相沟通，与周围的环境进行交流，这对孩子的生存能力和综合生活能力很有好处。

《21世纪》：出海前，你一般会做哪些准备工作？

Ulrik：帆船是一项团队运动。当我作为船长带队出海前，我首先会检查我的船只和装备，以保万无一失。然后，根据风向、水流和其他船队的情况来制定一个详细的策略。在船员们都知道了我们的目标和策略后，根据他们的长项分配工作。当然，作为一家之主出海时，除了清点设备，我只需要准备一份好心情。

《21世纪》：出海让人快乐，也充满危险。对此，你有何难忘的经历？

Ulrik：在斯堪的纳维亚半岛附近的海域里，从北海到挪威海的公海上，我参加过一次连续4天的帆船赛。在出发前，我根据水流、风向制定出了一个行驶计划。但，大自然的变化是无常的。作为一个船长，必须对海洋的风流、水流以及它们之间变化，时刻保持高度敏感。当我们行进到一半时，我突然感到情况发生了变化。当时的水流、风向的变化告诉我，一场大风暴可能快要来了。我立刻冷静下来，给船员们重新分配任务，使船只保持停留在原地不动。等待风暴的这几个小时里，我的内心既有惶恐，既不知道风暴会何时到达，何时离开，也不知道风暴是否会包围我们。后来，风暴过去，我们继续前进，最终完成了全程。

《21世纪》：你最喜欢在哪里出海？

Ulrik：哥本哈根。那里是我的故乡，帆船运动在这个城市也被视为一种传统运动。如果你来到这里，每天清晨，去港口和码头去看看那里静静停泊的各种帆船，海鸥在头上盘旋，实在很美。

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