多吃两口 11年变胖墩

“平常每天多吃一两口的人得小心了，没准不知不觉11年后，你就成了大胖子。”由卫生部、中国记协和可口可乐联合举办的中国健康知识传播激励计划（健康体重·2009）专家媒体共享会上，著名营养学家陈春明教授透露了这一调查结果。

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陈春明教授介绍，最新的全国营养调查和中国居民营养与健康状况调查结果显示，体重正常的成年人如果在11年内成为超重者，90%的人年增加体重1.8公斤，折算成每天平均多摄入热能81千卡（男）和61千卡（女），这个能量的产生，仅需我们每天多吃一两口米饭或一两个素饺子。

陈春明说，保持健康体重，最重要的就是要做到吃动两平衡。膳食平衡，是要尽量丰富摄入的品种和营养成分，增加谷物的摄入，研究显示，每天摄入谷物从200克增至400克可降低高血压12%，降低25%的胆固醇和降低9%的高甘油三酯。减重最好的处方就是“30分钟快走”，不一定是集中的30分钟，可以根据自己时间灵活分配。（来源：健康时报 记者刘桥斌）

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8个习惯每天瘦1斤

导语：减肥是一种生活方式。当你拥有这种生活方式的时候，如何合理安排1天的饮食呢？快来看看科学家的最新瘦身研究吧，把它们应用到你每一天的生活当中，你就能让减肥这件事，变得和吃饭睡觉一样自然、简单。

　早餐前喝咖啡

美国纳什维尔州范德比尔特大学研究发现，在早餐前30分钟喝一杯咖啡可以有效地控制食欲，让你只吃以往食量的75%就感觉到饱了，并且还能将脂肪燃烧的速度加快5%！这要归功于咖啡中的一种产热物质黄嘌呤，它还可以为你的身体提供足够的热量。

早餐时补充钙质

每天摄入600毫克剂量的钙质(早餐和午餐各300毫克)可以帮助你的身体加快脂肪的消耗。科学家在一次研究中发现，按这种方法进餐的女性，比不摄入钙质的女性多减去22%的体重，脂肪多减去61%，腹部脂肪多减去81%！

上卫生间之前喝一杯酸梅汁

酸梅中富含花表素—这种植物化学物质可以帮助身体有效地排出脂肪和毒素。喝一杯酸梅汁，你身体的“清洁”程序就能大大加速，肝脏也就能将你体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底地排出体外。

多喝一些水

如果你想要在这星期减掉2公斤的体重，你每天喝多少水与你的体重有关系。营养专家建议，每公斤体重你要喝31。3毫升的水(比如，50体重公斤的女性)，每天就应该喝1。565升水)。水是身体代谢的自动高温器，一旦水分摄入不足，体温就会下降，身体就会开始依存脂肪。

早餐和午餐之间吃些花生

科学家在一次调查中发现，吃花生的减肥者减去的体重是那些不吃花生者的2倍！研究表明，如果每天吃一把花生，热量的摄入就会减少333卡。

中午吃发酵食物

研究人员发现，吃发酵的食物，如馒头、三明治等更不容易感到饥饿，比吃普通食物至少多坚持1小时以上。这是因为食物在发酵过程中，淀粉和糖类被分解成了不容易消化的成分，消化系统需要更多的时间来消化它，你也就不易感到饥饿了。

下午来一勺蜂蜜

蜂蜜能够在信用后的20分钟之内将你的血糖调整到正常的水平，并能将这种正常状态稳定地保持2个小时，降低你的饥饿感，并能安抚你的情绪，让你保持心情愉快。

用乌龙茶来放松

养成喝乌龙茶的习惯会让你的新陈代谢系统工作得更快，它会让身体燃烧的热量提高3%，脂肪消耗提高10%。因为这种茶是不含热量、脂肪和钠的，所以想要减肥的你大可放心饮用。

减肥是一种生活方式。当你拥有这种生活方式的时候，如何合理安排1天的饮食呢？快来看看科学家的最新瘦身研究吧，把它们应用到你每一天的生活当中，你就能让减肥这件事，变得和吃饭睡觉一样自然、简单。 （来源：39健康网）

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