五一京城美食腐败指南
2010年04月29日 19:56 魔山网 】 【打印共有评论0

春夏之交的五一的小长假,阳光在温暖的慵懒与浓烈的炽热中欢迎着你。如果不想远游,那么就在阳光下逛逛街吧;如果你热爱旅游,那么就放自己出去走走吧。“五一”,北京又迎来了汹涌的朝拜者,欣赏美景的同时,又怎可与美食擦肩……

水巷口食府

水巷口食府是一个集宴请、聚会、商务洽谈为一体的理想场所。其位于朝阳区安外胜古庄企发大厦A座,交通便利。处于高档写字楼的底商,环境于附近的繁多的家常菜餐厅比起来高雅而时尚。停车位充足,车位在200个以上。大厅的散座环境也是附近餐厅不可多见的,每桌都有雕花玻璃隔段,让您能够拥有安静惬意的私人空间。水巷口的包间更是不惜成本与工艺,认真细致的制造出高贵与典雅一体,舒适及实用兼具的不凡品质,让商务休闲人士即享受到美味又拥有体现气度的舒适环境。水巷口的菜色主打为重庆专业火锅、粤式粥底火锅、精品川菜,由俏江南名厨主理。其特色火锅有粥底火锅、鸳鸯火锅、乌鸡滋补火锅等,羊肉主要来源于内蒙古克什克腾旗贡格尔草原,现代化肉养基地,肉品均为当年羔羊,肉质鲜嫩,营养丰富,低脂肪,高蛋白。特色菜品有茶香排骨、美椒玉粒虾、招财进宝、水巷飘香鱼、鱼香大虾球等。典雅、华丽的环境风格能同时容纳300人就餐。内设包间,还配有电视、卡拉OK。

地址:朝阳区安外胜古庄2号企发大厦A座一层

成都映象川菜

又一个比较讲究的川菜馆子。门脸不大,里边却不小,地下的,大堂散座和包房都多。而且人特别少,安安静静的感觉。装修比较古朴而讲究,包房名称都是成都地名,洗手间很干净。菜品的价格比一般成都菜贵一个档次,菜量也不大。典型的川菜都有,惟独没有酸辣粉,不过牛肉粉很像酸辣粉,可以填补此项空白。水煮鱼油比较鲜亮,可惜量小(我们是按份点的,您可以选按斤点),鱼少豆芽多。土豆丝难吃,一点味道没有。茶要单点,也可以让他倒白开水。总之是中规中矩的川菜,实惠谈不上,却有一个难得的好环境。

地址:西城区三里河东路5号中商大厦B1楼(近月坛南街)

金香柚餐厅 原产地特色的湘菜味道

原材料经农夫,渔民,猎户精心初加工,保鲜运抵京。

特色菜品如浏阳农夫蒸肉看上去就让人很有食欲,肥肉瘦肉四六开,据介绍,吃的时候一定要一口吃下,连带肉皮一起嚼,肥而不腻,滑香可口。牛肉炖魔芋如果不是服务员报了菜名,很难吃出超市买到的魔芋的味道,而是一种十分筋道的感觉。

就餐建议:虽然是原产地菜品,京城不多见但不能一次全尝遍,可以多分几次逐一品尝。

地址:中环世贸D座3层

丰滑火锅 过一个火锅啤酒节

麻辣刺激、大汗淋漓的火锅随着季节的更迭欢迎度有所减弱,但是鲜美的锅底、麻辣鲜香的调料配上晶莹剔透的水幕帘,行云流水般的音乐,在这样优雅的环境里喝上一杯凉爽的扎啤,对陪着逛了一天街的老公来说,算是一个不错的补偿。

还有来自深海的阿拉斯加皇后蟹滑在锅里煮开,不需蘸调料,蟹肉鲜美还带着淡淡甜味,一抿而化。

就餐建议:餐厅与商场一体,不妨让累了的老公先去占座。

地址:宣武门外大街8号庄胜崇光百货新馆5F

丁是丁卯是卯 将厨房搬上了餐桌

餐厅真正将厨房搬到餐桌上,煎、炒、焖、炖、涮的整个烹饪过程在餐桌上一次完成。

以五种秘制酱汁为调制口味的配方具有了海鲜浓汁的酣畅、家常烧汁的朴实、酸甜西汁的爽口、麻辣酱汁的诱惑、清炖白汁的自然,如同五味人生,品尝过后令您回味无穷。招牌菜———活鱼两吃依靠高超的刀工技法,生鱼即使上桌后依然活蹦乱跳。一半鱼身和秘制酱肉焖炖,一半鱼身切成薄片蘸调料生吃。

就餐建议:不要老惦记衣服买贵了,因为吃50返20的活动也会让您把“损失”捞回来。

地址:海淀区翠微路南里25号

湘鄂情西单店 喧闹中品味精雅美食

湘鄂情在西单开设的分店就可以让既爱逛街又好美食的美眉们有了一个两全其美的场所。刚刚在喧嚣的都市卖场,转瞬之间又有了自己一方与美食独处的空间。

菜品在回归自然的基础上而不失与新派相结合。既有产于云南高山地区,鲜嫩爽口的钵仔娃娃菜,又有餐厅突发奇想将微甜、嫩口、滑舌的新品种木瓜加入鱼翅清炖而成的金瓜翅。地皮菜墨鱼蛋汤选用南方雷雨天气后在乡间岩石和草皮上生长的紫绿色植被雷公菌和清鸡汤、墨鱼蛋勾芡而成。具有解酒、护胃、健脾等功效。此外还有秘制土乌龟、农家小炒有机黑山猪、鸿运当头等特色菜品。

就餐建议:价格不菲,主菜与凉菜搭配即可,量力而行,切勿浪费。

地址:西城区教育街13号

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