秋收冬藏，顺应时令养生不仅留得容颜常驻，更助延年益寿。时尚网已为你准备好12道家常靓汤，今秋口号——你吃肉，我喝汤！

红枣当归煲牛尾

红枣当归煲牛尾——强身健骨，滋补好味

主料：牛尾75克。

辅料：干红枣2颗、当归2钱。

调料：姜片1片、葱段1段、白酒。

做法：

1.将牛尾改刀成块，用清水漂洗15~30分钟，焯水捞出。

2.牛尾入锅加开水、红枣、当归、葱、姜，大火烧开。

3.倒入少量白酒滚5分钟后，盛出入炖盅，再上锅蒸2小时即成。

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