像烤羊肉串、烤鸡翅等，一般香料使用较多，孜然味重，甜少咸多，因此要选葡萄酒酒体酸度高的，且酒香成熟、浆果香味重、酒精浓度不能太高。因为通常果香味重的酒不会太甜，这样不会淹没肉味，同时偏咸的食物也可以中和酒的酸度，二者相得益彰，互相帮衬，可谓最佳搭档。用Sangiovese(桑乔维赛)、Pinot Gris(灰比诺，干)、Merlot(美乐)等葡萄品种酿造的葡萄酒，就是中式烧烤最理想的“另一半”。

1.蓝宝丽丝-午夜浪漫汽酒王

葡萄品种：90%雪当利，10%贝露娃

浅金色的酒体气泡细致，释放持续，香味精致美妙，有活泼诱人的鲜花香味。口感美妙，后味清爽。(308元)

2.蝶舞园(红)

葡萄品种：圣祖维斯

酒体颜色明亮，并呈现深宝石红色，酒体年轻时会泛泛有紫色高光。有浓郁的野浆果、香料和樱桃的味道和清浅的橡木气息，然后是香甜的黑醋栗和鸢尾花的香味。(238元)

3.泰来斯(红) 2003

葡萄品种：美乐

深紫色的酒体带有鲜艳的深红色与黑墨色彩，有洋李、紫罗兰、成熟的草莓和山莓的复杂香味，酒中带有上等法国橡木特有的雪松、烟草和熏肉的香韵。此款酒单宁细腻，柔滑迷人。酒窖后香味和复杂性都会有相当大的发展，特别是法国橡木与烟草的香韵。(195元)

4.魔梯(白)

葡萄品种：灰比诺

淡柠檬色的酒体带有热带水果如桃子、芒果和柠檬的香气，也带有蜜糖的芳香气味。口感精致，水果与蜜糖味道明显，后味持续清新。(232元)

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