□记者 贺天宝 实习生 白金 整理

（1）提问：热天怎样喝水才有益健康？

专家：在高温天气，人体容易缺水。不要等渴了再猛喝水，口渴时人体已经处于缺水状态了，最好每隔20分钟至30分钟有规律地少量补充水分；喝水时切忌“牛饮”，应小口慢饮，以免破坏体内水盐平衡。

（2）提问：现在很多人想吃海鲜，多吃是不是会造成蛋白质过量？

专家：生理蛋白质是自然且必要的，海鲜所含蛋白质属于外来物质。膳食蛋白质虽能补充人体资源，但过度摄取反而危害健康。正常人可适量食用，但建议高血脂病人尽量减少海鲜摄入。

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