暖笠笠 - 热粟

17、暖笠笠 - 热粟米

热粟米差不多是冬天的指定小食。粟米最佳做法是蒸，用蒸气把粟米蒸熟，粟米的水分和营养便不致流失。现代人贪快，很多以烚代蒸，甚至把粟米斩成小碌。

赌仔至爱 - 马仔

18、赌仔至爱 - 马仔

香港六十年代赌马已大盛，马迷流行一句「食马仔，赢马仔」的意头口号，马仔更成普罗大众的至爱零食之一。其实马仔叫「萨其马」，本是喇嘛点心，在清朝时传入中国。起初马仔常见于北京的点心铺，后来才渐渐传到广州及香港。

用靓土鱿 - 咖喱鱿鱼

19、用靓土鱿 - 咖喱鱿鱼

童年时吃咖喱鱿鱼会到凉茶铺。

清香软滑 - 香蕉糕

20、清香软滑 - 香蕉糕

小时家穷，吃不起矜贵的燕窝糕、云片糕，只好吃香蕉糕。记得廿年前旺角花园街水静鹅飞时期奇趣已有得卖，一大盆香蕉糕摆在门前，足足二三百件，一个早上已卖光。

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