水果月饼：不含水果

许多人觉得水果月饼更加清淡健康，味道也好。可是事实果真如此吗?国家标准规定水果月饼馅内要有可见块状水果，干制或蜜制水果含量不低于馅总量的20%。但若是你随手掰开一块水果月饼，大多数时候你会发现并没有发现其中可见的块状水果，取而代之的是配料表里的冬瓜馅和香精。业内人士透露，水果月饼馅用冬瓜馅加水果香精代替已是业内公开的秘密。想要买到正宗的水果月饼，一定要看清月饼配料表中是不是真正含有此类水果。专家提醒，月饼里的水果都被大量的糖浸泡着，这样早使水果的营养价值大打折扣。

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。