四款冬季美容汤粥 让你不发胖
3核桃芡实粥
芡实米的热量和减肥功效芡实米,又称鸡头米、水鸡头、鸡头苞、鸡嘴莲、刺莲蓬实
1. 芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;
2. 芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度;实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。
核桃芡实粥制作材料 主料:粳米(150克)
辅料:核桃(30克) 芡实米(30克) 莲子(20克)
调料:冰糖(20克)
制作工艺
1.粳米淘洗干净,放入冷水中浸泡半小时,捞出沥水;
2.核桃仁、芡实去杂质,洗净;
3.莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;
4.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米、核桃仁、芡实、莲子,先用旺火烧开;
5.然后改小火煮至米烂粥稠,下冰糖拌匀即可盛起食用。
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作者:佚名
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