8.C-反应蛋白：<1.0毫克/升

C-反应蛋白(CRP)指标高，意味着心脏病发作的风险比正常情况高2-5倍。此外，它也是中风、糖尿病及与某些癌症相关的慢性轻微炎症的标志。美国耶鲁大学医学院预防研究中心主任大卫·卡兹博士建议，在不清楚自己的心脏病风险的时候，不妨检查一下CRP。CRP检查并非常规检查，但想了解自己心脏病风险及家族病史情况时，可进行该检查，得出的结果对医生诊断大有帮助。

卡兹建议，如果CRP水平较高，应改变生活方式，经常锻炼，并多吃富含欧米伽—3脂肪酸的食物(三文鱼、核桃、菜籽油及亚麻籽油等)，以减少体内炎症。

简要内容：减少膳食脂肪。总脂肪要低于总热量的30%，饱和脂肪要低于10%，每天增加新鲜蔬菜400—500克，水果100克，肉类50—100克，鱼虾50克;蛋类每周3—4个，奶类每天250克，食油每天20—25克，少吃糖类和甜食。

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