渝粤造精品 磨砺周身刀

2011年09月06日 03:58
来源：广州日报

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谭勇

郑泽国

邝积康

姜忠平

焦德强

华穗

陈志超

陈永春

徐伟跃

岭南印象园是广州的一张名片。

三峡白帝城

峰会聚焦

由广东省旅游局指导，广州日报联合重庆时报主办，同程网协办的“选美渝粤”大型风光评选活动于6月在重庆华丽启动后，近日再掀新高潮！

8月29日，《游天下·游生活》“精英峰会”聚焦渝粤盛事，渝粤两地旅游界碰撞出空前的火花。当天，重庆交旅投资集团三峡旅游开发公司董事长谭勇率领的重庆旅游业代表团与旅游营销专家郑泽国，连同广东各大知名景区和旅行社的代表济济一堂，就“如何打造旅游精品”的话题展开了热烈的讨论。专家们一致认为，“打造旅游精品”已经成为旅游界告别低水平价格竞争的最佳“蓝海战略”，然而“打造精品”需要沉淀，需要不浮躁的心态，并且从企业管理、文化打造、配套建设、营销宣传等多方面不断地努力与坚持。

到会的专家、行家认为，“选美渝粤”成功地为重庆、广东两地的旅游界交流搭建了高端高效的平台，成为2011年度两地旅游界最受关注的顶级盛事。今后，重庆、广东两地旅游界将继续携手并进，共谱辉煌。

文 记者 冯秋瑜

摄影 王维宣

困惑

国企、民企

各有难念的经

渝粤两地都拥有丰富的旅游资源，广东悠久的岭南文化、温泉漂流的天然资源催生出各类独具特色的景区，而重庆的红色旅游、三峡文化与独特的风土人情则演绎出万种风情。然而目前两地的景区发展也都在不同方面遇到了瓶颈与困惑，让人感觉“星光点点，难见圆月”。

大型国企：大手笔投资苦寻着陆点

谭勇：长江三峡是国内最早对外开放的景区，但之前资金不充足，景区发展“散、小、差、弱”。2007年，重庆市政府牵头，公司启动了对长江沿线所有景区的整合，计划投资50亿元，每年投资10亿元，对沿线包括巫山小三峡、白帝城、关帝庙、奉节天坑地缝、张飞鬼城等六大景区进行新的发掘，打造精品。三峡是人文、自然景观荟萃之地，在打造精品的过程中一直试图做好文物的修缮和文化的延展工作，也在景区新的开发和策略上下大工夫。但如白帝城小镇的打造，却遭遇1000多万元的设计投入找不到着陆点的困惑，感觉发展道路“任重道远”。

民营景区：盼政府扶持打造品牌

焦德强：9年的励精图治，爱地旅游将连州地下河从一个不知名的地下溶洞打造成5A精品，进入国内一线景区品牌行列，更成为广东5个5A景区之一。爱地还拥有4A级的湟川三峡、龙潭旅游度假区和一间四星级标准的酒店。景区并没有区位优势，机场、码头都欠奉，但我们很注重在细节上下工夫，为了做好地下河的游览步道，我们会关注台阶的宽度、感受游客的行走舒适度，每一个环节都要有精品意识。关注“文化、品质、形象、效益”。作为民营企业，最大的困惑和难题就是与政府的衔接，希望得到政府的扶持。

锦囊妙计

广东精品景区

打造各有一把刀

开平碉楼：思路决定出路

作为广东唯一的世界文化遗产，开平碉楼今年上半年实现了同比96%的收入增长，截至目前，景区营收已经全面超过去年全年，可以说创造了市场的奇迹。

邝积康：如何把文化资源转化为市场资源，我们制定了“产品-市场-人才”的核心战略：产品方面，把开平碉楼“做旺”；“广东旅游看碉楼”，要有这样的霸气；人才战略很重要，企业领导要像水一样凝聚起集体的合力。

碧水湾：让利于游客成为企业基因

在广东，碧水湾的软件服务可谓“没有对手”。碧水湾仅有203间客房，去年达到了9600万元收入，今年将有望过亿。

姜忠平：作为4A景区，碧水湾的顾客满意度保持得很好。客人再来碧水湾，会夸赞“服务比去年又进步了”，是最大的欣慰。旅游是体验式的，品牌要靠品质。在服务上持续加大投入，从流程、标准、机制上保障碧水湾的服务品质。

岭南印象园：精品贵在“用心”

去年，岭南印象园的入园人数达到50多万，截至今年5月底，今年的入园人数已达到了这个数字，预计全年将比去年翻一番，达到100万人次。

华穗：“精品”不一定是“金品”，只堆钱，游客未必买账。真正的精品贵在“用心”，岭南印象园已经成为广州的一张名片。园子里各类商铺、展馆的选择丰富，不同年龄层次的游客都可以找到自己的最爱。

锦绣香江温泉城：跳出“景区”见新锐

作为广东旅游业界的新军，自5月开业以来，创造了400多万盈利，重金打造的“五级”园艺更堪称精品。

徐伟跃：景区的规划首先要考虑资源的互补性和差异性。锦绣香江温泉城下一步将进军京津地区，在秋冬季节用天幕打造热带雨林景观。策划要思考持续的盈利模式。打造精品，还需要跳出“景区”思维，我们正准备打造“健康产业园”。

放鸡岛：营造“回家的感觉”

作为广东最早开发的“无人岛”，放鸡岛营造出一种独特的“遁世”风情，赢得游客“有回家的感觉”的盛赞。

陈永春：中国每年有19~20个台风登陆粤西，经营海岛的风险很大。放鸡岛项目目前的投资已经超过3亿，目前已经获得4A。放鸡岛、浪漫海岸和御水古温泉已联手打造了茂名的“一小时旅游圈”，既给游客多种搭配，也可以实现景区间的互补。

专家把脉

一线专家把脉“精品”

“打造旅游精品”已经成为旅游界告别低水平价格竞争、提高效益，提升游客满意度的发展共识，但是“打造精品”又并非信手拈来。很多企业为此邀请国内外专业、著名的策划、管理公司，高薪延揽人才，然而真正打造精品却不容易。

对细节坚持 保持“饥饿感”

郑泽国：旅游精品的打造不是一蹴而就的，需要一种坚持的精神。我曾经为某景区策划了一个古战船游览项目，8个月带动39万游客。游览增加了很多表演节目，起初游览时间为两小时，包括看岛和午餐，然而游客似乎并不买账。后来行程由两小时改成20分钟，就大受欢迎了。要让游客对美景保持饥饿感，而不是一下子太满。很多时候不要放弃，坚持完善细节，成功就离你不远了。

沉下心来不要浮躁

陈志超：就景区本身的历史、优势资源而言，三峡更有先天优势。广东景区应该在风光、岭南文化方面挖掘，做成亮点。打造精品要“沉下来”，不断努力，看游客需求来调整，“化腐朽为神奇”。不要太急躁，浮躁的心态只能成功于一时，不利于景区持续发展。景区发展要因循自身优势资源，不要这也想要，那也想要，变成“四不像”，得不偿失。此外，选择最适合的媒体平台也相当重要。南湖国旅与广州日报旅游版的长期合作，大大促进了南湖景区和线路的宣传。

精品维护贵在保持

杨茜： 重庆给广东人的印象首先是白公馆、渣滓洞一类的“红色旅游”地。三峡旅游停滞了一段时间，现在又发展起来。三峡的游船应该呈现不同的层次，满足高中低端各类游客的需求，最忌讳价格很高，服务却不到位，精品景区要持续提升自己。

展望

渝粤互动 共创未来

广州日报旅游版的“选美渝粤”活动为广东、重庆两地旅游界打造了交流的平台，在打造旅游精品方面，渝粤两地应该如何吸取彼此的长处，互通有无？

郑泽国：重庆旅游业的发展之迅猛，国内罕见。重庆交旅投资集团是当地最具实力的旅游企业，80%的旅游资源都由该企业打造，充分发挥“拳头效应”。重庆鼓励中小企业、民营企业的旅游发展，重庆旅游进入了高效快速的发展轨道。

姜忠平：碧水湾当初建设时是按照培训中心来设计的，如今在发展中就发现了很多遗憾。我们正在调整、弥补建设上的不足，非常羡慕重庆旅游界有政府的大力扶持。

谭勇：重庆市委、市政府对旅游业非常重视，投资力度很大。但重庆旅游才刚刚起步，而广东旅游却已发展得相当成熟。本次峰会，收获比想象的多得多，交流会让彼此的信息量更大，收获更多。无论在硬件、软件、旅行社线路组合还是文化挖掘、景区策划等各方面，都听到了很好的意见。我们希望把有限的资金用在刀刃上，带来更好的效益。今后我还想带建设团队去广东的各景区多学习，也想邀请在座专家到三峡的现场出点子，定期搞专题沙龙。

邝积康：重庆、广东两地的景区客源也可以充分联动，实现共赢。比如，开平碉楼一直吸引“老华侨”市场，当年的“飞虎队”来开平碉楼怀旧走访的游客很多。我们调查发现，老华侨同样非常喜欢坐船，既有文化内涵，又有天然美景的三峡的五星级游轮一定会受他们欢迎。我们可以和三峡尝试把线路组合起来，打造更为经典的“百鸟归巢神州之旅”。

陈永春：三峡的五星级游轮在广东是空白，一定能够吸引到广东客源。两地间在打造旅游景区的理念上的交流也非常重要。