为一只蟹开起武林大会
近日关于大闸蟹的新闻频频见于各地报章。信手拈来，已有《阳澄湖大闸蟹防伪商标公布》、《阳澄湖大闸蟹未开捕，长春沃尔玛已有售遭质疑》等等。而产地相关权威人士不失时机宣布，量有限，会涨价。看来，蟹战硝烟已起，估计将愈战愈烈。
阳澄湖大闸蟹会否有一天变成寸金只蟹？难讲。当年“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，才显宫里有荔枝食的矜贵。如今，万众期待阳澄湖开捕，然后一只只身光颈靓的蟹，被绑得如皇家卫队般整齐，还戴着越来越夸张的防伪标志，躺在高级食府的价目牌后，等着有钱的主儿宴客，大快朵颐。
同时，市面上蟹券横飞。蟹未到，金已掷。不管到货的蟹是横着爬还是竖着走。送礼的收礼的，估计在乎券上金额多于在乎蟹的味道。
如果不是真爱蟹又怕花冤枉钱，这两个月就尽量少请客，免得看着羞怯，吃着肉疼。
所以，大闸蟹已经不是蟹了，而是一件与面子攸关的物件。
这厢时髦食客翘首以待，那边却是吵得不可开交，防伪之声不绝于耳。因为有门派之分，故有铲除攀附者、冒充者之迫切，大家冲着门户而来，掷千金求一蟹，若开吃时才发现此蟹非彼蟹，岂不是颜面全无？所以，名门正派的先自正其名，蟹蟹戴戒指，以示有身份。就如明星婚礼上戴的鸽子蛋。
而非阳澄湖来的大闸蟹，有自信的大胆声明虽非少林武当，但亦后生可畏，暗示会“横拳打死老师傅”，无信心的则出示自己与阳澄湖千丝万缕的亲缘关系，但旋即又被湖方权威人士决绝否认。
搞到如此腥风血雨，蟹的美味还有人认真去品尝么？还有人够胆在盛宴上拆去戒指后，再嘀咕“呢只蟹无乜味啵”？
辛荷
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