丝袜奶茶的性与感

2011年11月17日 15:37
来源：羊城晚报

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最近下夜班回家，到表叔茶餐厅觅食，竟然发现他们推出了“潮夜达人”的消夜，价格也不便宜，倒是这个“潮夜”的概念还有点意思的，茶餐厅的假想顾客，原来还有“潮人”、“达人”这一类群体！

既然打这个牌，也还是有出牌的理由。我所居住的天河北，一到晚八点，提着便当上下班的白领都已销声匿迹，街上陡然变得香艳起来，高跟鞋和香水成为主流，高挑、妖艳的“夜白领”的出动，让天河北变得性感起来。

夜白领以往到了上班前或中场休息时，都只有拉肠、砂锅粥陪伴，随着茶餐厅一家家地开张，她们也就带着一身浓郁的香水味挤进卡座中，她们往往三五成群，或者跟着一个帅气的买单男。

可以想象，一个经过精心打扮的女子穿着一条红色或者粉红色的丝袜，到茶餐厅点上一杯丝袜奶茶，那是一件多么暧昧的事情啊，如果坐在她对面恰好有一个爱搭讪的男人，不小心碰到了她的丝袜美腿，搭讪男趁机告诉她，她正喝着的奶茶，是用类似她腿上的丝袜来过滤茶渣的，她的口感会不会发生一点变化。

能够将过滤茶渣的棉线网联想成丝袜，这应该是一个足够有趣的人才能干出来的事情，香港兰芳园的林木河先生是港式奶茶的创始人，使用的过滤器具是一种特质的白布带，如今茶餐厅普遍使用一个棉纱网镶在一个金属框架内，如果照丝袜奶茶这个概念的发明人来取名，林先生的奶茶，估计也会得一个护士奶茶的名字吧？只是护士奶茶的受众群太窄，销量可能比不上“丝袜”。

其实味觉就是这样很微妙的，一杯普通的“港式奶茶”，意外地和丝袜有了关系，似乎就变得有了回味，最起码有了一个说头。当然，并不是说丝袜奶茶这个名字能给茶餐厅加多少分，丝袜也有劣质的，也有抽丝的，也有不适合穿丝袜的粗硕大腿，同样，奶茶也有非常拙劣的，在五羊新城某家茶餐厅出品的奶茶，只有奶味，没有茶味，他干脆递给我一杯鲜奶还更带劲———这样的丝袜奶茶和一个美腿女人搭配在一起，也会是一个让人感到别扭的组合，更何谈性感？

许鞍华在《天水围的夜与雾》中，张静初为了贴补家用，到茶餐厅打工，其中有一段戏可称茶餐厅“性感一瞬”。当时，张静初在餐馆里抹台、写单、送餐，好不忙碌，背上都渗出了汗，刚好张静初穿的是白色衬衣搭配黑色胸衣，汗水浸湿了衬衣，黑色胸衣清晰可见，一群学生仔见到了，大叫“姐姐快来”，而张静初的老公当时恰好在茶餐厅，见到此情此景，感觉就像戴了一顶亮闪闪的绿帽子。

现实中的茶餐厅，当然不可能有这样的性感靓女，并且广州的多家茶餐厅竟然统一要求服务员穿黑色工装，不知道这又是从哪里学来的，很难想象一天卖出几百杯丝袜奶茶的茶餐厅老板是如此之保守，他们一面用丝袜奶茶来挑逗顾客，一面又板起一副面孔，这样的奶茶，恐怕还是少了一些情趣，只能是流水线上的一件产品罢了。至于那一杯鸳鸯，干脆就叫“咖啡拼奶茶”吧！

钟刚