改改陋习 礼貌示人

2012年02月14日 04:43
来源：广州日报

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不妨多了解小费文化。

在餐厅进餐需要注意礼仪。

点菜足够就好，不要浪费。

做个受欢迎游客（一）

国外某知名网站曾经做过一份“全球最受欢迎游客”和“最不受欢迎游客”榜单，中国游客不幸成为后一份榜单的倒数第三位，和法国、英国游客一起垫底。近期，关于中国内地游客在境外旅行时被拍下的各种不文明形象照片更是在网络上引发大讨论，究竟中国游客是否真的因为素质低而不受欢迎呢？

应当承认，确实是有部分中国游客在境外旅行时不太注意自己的言行，甚至做出一些连国人看到都觉得出格丢脸的事。但有一些我们在国内习以为常的习惯可能到了境外，在外国人眼中便成为粗俗不礼貌的行为。毕竟，踏出国门代表的是中国人的形象，就要更加用心维护，你说对吗？

文 记者 陈薇薇

爱面子、爱炫富 现金一大把？

“暴发户” 难以获尊重！

中国人爱面子、顾面子，这在国内司空见惯。如今有不少国人富裕起来，将此习惯也带到了国外，有的行为甚至在他人眼中成为“炫富”的表现。最能直接体现“我有面子”的是什么？就是钱财。除了穿金戴银、名牌装身之外，部分国人总愿意揣着银行卡和大笔现金出门。拿着大笔现金去购物的人其实最容易被人当做笑柄看，因为在境外，大家都习惯用信用卡，如此拿着现金付款，尤其是付面额较大的款项，在国外是典型暴发户的表现，引人侧目不止，还容易引来窃贼。之前就有国人在境外被贼人盯上，损失大把现金的例子。

小建议：虽说在境外，服务人员面对以上情况时通常会职业性以笑脸相待，不过炫富者却难获得他人从心底的尊重。不要成为别人眼中的“暴发户”，即使是要疯狂消费，也不必要带着大把现金，刷卡其实很安全。

不需要额外付小费？

不尊重提供服务者的劳动！

在国内，无论是吃饭还是入住酒店，除某些餐厅酒店包含在单据里那10%~15%的服务费之外，基本上是不需要额外单独付服务生小费的。中国没有小费文化，但很多国家都有。国人大部分都不明白小费的意义，事实上在境外付小费不仅是一种尊重提供服务者的礼仪，更意味着你对服务生所提供服务的满意程度。其实，如果你能明白在国外，许多服务生的收入大部分都是小费，就会明白为何他们对小费如此在意了。

小提议：小费要给，更要给得恰当。如果你不清楚在哪些场合要给小费，给多少小费，最好提前查查攻略，或问问当地导游，甚至是直接问问酒店接待人员或是餐厅经理都可以，毕竟是外国游客，问问这些并不失礼。

争抢埋单体现友好？

疑似吵架 影响别人！

中国人有互相请客的习惯，临近埋单时抢着埋单在国内也再平常不过了。但在境外，就千万不要让买单时的互相客气变成一场在外人看来可笑的闹剧。有些国人就不太理解这一点，自己倒是乐在其中，在境外不顾场合地便争抢埋单，甚至拉拉扯扯起来。外国人不懂我们的语言，以为你们是在吵架甚至打架，可能引发让人哭笑不得的误会。在柏杨的书中，也曾经描述类似的场景，一对中国人在纽约街头聊天，结果旁人以为他们在争吵而叫来警察。

小建议：将单据抢来抢去的真的不太好看。如果真要请客，不如先说好了这顿谁请，取得一致了再埋单。或者自己偷偷去柜台埋单，别的客人就不好争了，也避免了抢埋单的状况。

点菜要大方 有剩最好？

浪费食物对不起厨师！

中国人在外吃饭喜欢点一大桌子菜，到了国外最可能因为担心吃不饱或是拿不准分量而点过量的饭菜。结果往往是大家吃不完，剩下不少。或许不少国人会觉得有剩下最好，这样证明大家都吃饱了。但在老外眼中，就会认为这是浪费食物的表现，也是一种没有礼貌的行为。更何况，面对着一大桌子剩菜，厨房里的厨师看了可能更加心痛呢。

小建议：如果是西餐好办些，因为采取分餐制，各人容易拿捏好分量再点菜。如果是围餐，最好请餐厅服务人员帮忙预估分量，不够再点，节俭是美德，这一共识全球都通用。

聚餐时肆意说笑才热闹？

不顾场合大声喧哗不礼貌！

中国人的饭桌总是热热闹闹的，因为我们觉得吃饭是亲朋好友交流感情的阵地，这时候大家往往心情轻松，面对一堆美食更是胃口大开。情绪高涨时难免说话声音也会大些，甚至是喧哗几声，说说笑话敬敬酒，这在国内根本就不算失礼。到了境外就不是这样了，许多餐厅的气氛都是相对安静的。当然，这也不是说在境外任何餐厅都不可以像在国内一样随意畅饮畅谈，老外们也会在吃饭时大声谈话大声笑，关键是要看场合。如果周遭用餐的人们都很节制，任由自己的性情高声谈笑就不太恰当，在别人眼中是一种十分不礼貌的行为，因为这样做打扰到别人的用餐情绪，是相当自私的做法。

小建议：通常来说，在国外大部分餐厅用餐时的声音分贝都要有意识地控制一下。如果不知道怎么做合适，不妨把同餐厅的客人当做参照系，看看别人言谈举止的“尺度”去到哪。如果不自觉地声音大了些，恰好还有人来提醒，也不要觉得下不了台，说句抱歉并不难。

上厕所掩门不上锁？

彼此尴尬很不妥！

有一些国人在境外旅行时，或是在飞机上使用洗手间时，总是不太注意将门锁好。因此，有时候会发生有人看到洗手间的门上显示里面没人，推开却发现里面有人正在上厕所的尴尬场景。

在老外眼中，上洗手间是一件十分隐私的事情，上厕所时一定会特别注意关好门。像日本人对于上厕所这件事更是特别在意保护隐私，比如日本有许多厕所都是播放音乐的，还有些马桶上有能制造出音乐或声音的按键，为的就是掩盖一些不雅的声响。

不太爱守规矩？

不尊重当地风俗习惯！

有境外媒体曾评价，中国游客不太爱守规矩。比如在博物馆、教堂，明明有“不能拍照”的标志，导游也可能已经特别提醒过了，就是有人喜欢不顾规矩拿着相机偷拍，认为拍一两张没关系，又没有人出来阻止。还有的游客在某些著名景点前争先恐后地留影，有的一拥而上，还大声吆喝，把其他游客挤在外头。这些表现在老外看来，不仅是不守规矩那么简单，说深了是“不尊重当地的风俗文化”的表现。