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牛肉萝卜汤

2012年02月16日 04:03
来源:信息时报

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将水萝卜洗净,去头切成片。

牛肉洗净切成块状,放入碗内,加酱油、精盐(2克)、香油(2克)、葱、末腌入味。

将汤锅置火上,放入开水500毫升,先下萝卜片。

汤开下牛肉,稍煮,下精盐、香油、味精,起锅盛入汤碗中即可。

烹制材料

材料:牛肉(150克)、水萝卜(250克)

调料:精盐(5克)、葱、姜(5克)、酱油

在外辛苦奔波了一整天,回家最让人感到暖心的,莫过于有一碗妈妈炖的靓汤可以喝。冬天是吃萝卜的好时节,萝卜味道清甜又多水分,牛肉则适合补气血,热热地喝上一大碗,实在是暖身又暖胃!

刀嘜好妈咪:何洁莹

职业:销售经理

兴趣爱好:看书、烹饪

厨房心得:家人吃得开心,我就做得开心!

靓太私语:吃了美女妈咪做的菜,希望你们都能健康快乐!

妈咪宝贝:谢咏妍

年龄:10岁

最爱妈咪菜:

茄汁虾仁

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标签:牛肉 
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