饕餮盛宴 中国大饭店三月美食推广
阿丽雅酒吧单一麦芽威士忌私人护照
3月1日至31日
阿丽雅酒吧敬邀宾客体验稀有威士忌珍藏,品味拥有多达100种的世界顶级威士忌产地苏格兰的多款传奇单一麦芽威士忌,从格兰埃尔金到格兰克奇,从皇家蓝勋到大力斯可。
携带阿丽雅威士忌私人护照,品味经典威士忌,同时欣赏歌手瓦莱莉娅及其流行爵士乐队的精彩演出,欢度激情跃动的美妙夜晚,引领您进入完美威士忌旅程。
如需预定请拨打电话6505 2266转36,或致电餐饮预订中心6505 5838。
春季羔羊肉
3月1日至31日
鲜嫩多汁,口感丰富,阿丽雅诚邀您品鉴澳大利亚东南丰沛草场的顶级羔羊肉。精致佳肴包括腌制羊里脊配红菜头及咖啡粉,羊腱子配杏仁橙子汁和它里根等,更有绝佳葡萄美酒佐餐搭配。
前菜
腌制羊里脊配马斯卡波尼奶酪和红菜头
羊腱子意式饺配杏仁橙子汁和它里根
低温慢烤制羊肉配培根
主菜
烤羊臀配孜然茄泥,橙皮和胡萝卜
烤羊排配炖羊肩橄榄泥和杏脯汁
羊里脊配甜玉米,姜和西红柿
如需预定请拨打电话6505 2266转38,或致电餐饮预订中心6505 5838。
美妙时令江鲜
3月1日至31日
萌暖春季,当季长江江鲜登陆夏宫!春笋烧鮰鱼,酒酿蒸鲥鱼等12道时令江鲜带给您极致味蕾体验。
清炖鮰鱼狮子头
春笋烧鮰鱼
剁椒蒸鮰鱼
酒酿蒸鲥鱼
烟熏鲥鱼
豉汁炒江鳗球
黄焖江鳗
石锅山药江鳗
草头烧鳜鱼
醋溜鳜鱼
清炒金丝鱼柳
芙蓉葱香金丝鱼球
如需预定请拨打电话6505 2266转34,或致电餐饮预订中心6505 5838。
正宗四川美食之旅
3月18日至31日
咖啡苑为您提供京城最难以抗拒自助餐,正宗四川精选美食华丽登场,麻辣鲜香美馔例如麻辣香锅,四川辣子鸡及灯影牛肉。包括无限畅饮各式饮料,咖啡和茶。
自助晚餐每位人民币298元,附加15%服务费。(不包括周五海鲜之夜)
如需预定,请拨打电话(86 10) 6505 2266转35,或致电餐饮预定中心6505 5838。
大堂酒廊葡萄酒盛宴
3月每周五周六,晚8点至10点
置身于中国皇族气派壁画之中,温馨古典音乐在舒适大堂弥漫。3月每周五周六晚8点至10点,尊贵体验中国大饭店大堂酒廊高雅葡萄酒自助套餐。
拥有专业酒品知识和浪漫激情的酒店侍酒师胡耀华先生,为宾客精选六款优质新/旧世界葡萄酒。细品珍贵美酒,优闲雅座舒适酒廊,尽享尊贵专属服务。
优美女子四人演奏团精彩表演中国传统音乐,舒缓陪伴宾客共享美丽优雅夜晚。
中国大饭店奢华葡萄酒套餐每套人民币288元(附加15%服务费),宾客可无限畅饮,还将尊享佐酒美味拼盘。
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