美食达人在蓉找到最美火锅

2012年03月11日 04:28
来源：成都商报作者：卢祥龙

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成都商报讯（记者徐云霄摄影记者卢祥龙）“每个人心中都有一道川菜，每个人心中都有一个火锅。”说起川菜和火锅的影响力，本地的美食达人莫愁这样形容。我国首部以川菜为主题的美食大戏《林师傅在首尔》今晚就要上演大结局，这部戏在荧屏内外引发美食热潮，甚至引来全国各地多位美食达人相约“打飞的”来成都吃川菜。昨日，莫愁就带领率先到达的几位美食达人到花开南塘·悟园去吃火锅，一人一锅精细食材，令达人们赞美连连：想不到火锅也能做得这么精致和高端。而清雅的环境也令达人们啧啧赞叹，称其为最美火锅店。

《林师傅在首尔》今晚大结局

今晚，《林师傅在首尔》将上演大结局，林永健饰演的川菜大厨和张瑞希饰演的川菜馆传人是否能够有情人终成眷属，这段由川菜串起的美食情缘是否能够大团圆结局？今晚将最终揭晓。

剧中川菜抢镜，不仅成为观众们独特的“下饭菜”，成都也因此成为不少好吃嘴十分向往的地方，《林师傅在首尔》热播后，一时间更令川菜成为街头巷尾人们热议的话题，甚至引来全国各地多位美食达人邀约打飞的到成都来寻找正宗的川菜味道。美食达人李钟表示川菜的魅力和影响力毋庸置疑，这一点从川菜馆开到全国各地，甚至全世界就看得出来，“我现在生活在青岛，青岛也有不少川菜馆和火锅店，当然最正宗的味道肯定在四川。”

据了解，除了品川菜、烫火锅、吃小吃外，还有一个重要行程令美食达人们期待不已，他们将去参观川菜博物馆，观川菜演变，听川菜故事，了解川菜背后博大的饮食文化。

美食达人赞美最美火锅店

说到四川美食，就不能不提到火锅，火锅已成为四川美食文化的一张名片，很多明星到四川也要求尝一尝正宗的火锅。正如川菜的“一菜一格，百菜百味”，火锅也各有特色。美食达人们一到成都就忙着打听最巴适的火锅，昨天，他们在本地好吃嘴的带领下，终于大快朵颐了（上图）。

一推开火锅店的大门，美食达人们齐刷刷地发出一片赞美之声：白色为主的装修格调，人就行在水中，粼粼波光倒影在墙上，墙上饰有击鼓说唱的汉代陶俑形象，女服务员则穿着仿若青花瓷的旗袍。眼前清雅的环境令人惊艳，美食达人们忍不住纷纷拿出手机忙着拍照发微博。李钟感叹说：“环境太美了，要在这里吃火锅是多么的期待。”达人们纷纷表示，最美火锅店非这里莫属。在期待之中坐定后，端上来的食材又让美食达人们很不淡定：全部都是四川本地最地道的食材。达人牛小姐表示这一顿完全改变了她对火锅的看法，“被环境震惊了，和传统火锅看似冲突实则融合。总之，有一种全新的感觉。”李钟更用“独一无二”来描述自己的感受。

随后，达人们将自己对川菜、火锅的切身感受发上微博，引来众多网友转发评论，表示对川菜更加向往了。